منوعات
أفضل قائمة بأكلات الأسبوع الأول من شهر رمضان 2024 يا ست الكل ومتحتاريش كل يوم
مع اقتراب شهر رمضان المبارك بدأت الكثير من ربات المنزل في التساؤل عن منيو بالأطباق الرئيسية التي يتم إعدادها على مائدة الإفطار، وتحتوي تلك القائمة على الأكلات الأساسية المشهورة والتي يتم تناولها في الكثير من الأيام، ويتم تحضير الكثير من الوصفات على الإفطار مثل وصفات اللحوم ووصفات الدجاج والشوربة والمحاشى والملوخية وسوف نتعرف على تلك القوائم.
منيو أكلات شهر رمضان المبارك
تبحث الكثير من السيدات عن منيو أطباق أول أسبوع من رمضان المبارك حيث إن ذلك الأمر يشغل تفكير الكثير منهم، ويتمثل ذلك المنيو فيما يأتي:
- اليوم الأول من شهر رمضان: يمكن تقديم شوربة لسان العصفور بجانب المحشي المشكل والبط في وجبة الإفطار، أما الحلو فهي كنافة بالكريمة.
- اليوم الثاني من شهر رمضان: يمكن تقديم شوربة الكريمة بجانب مكرونة بالصلصة مع صينية من الفراخ المحمرة، أما الحلو فهو قطايف محشية بالمكسرات.
- اليوم الثالث من شهر رمضان: يمكن تقديم شوربة خضار مع صينية مكرونة بالبشاميل وصينية لحمه بجانب السلطة الخضراء، أما الحلو فهو جلاش بالموز.
- اليوم الرابع من شهر رمضان: يمكن تقديم السلطة الخضراء مع الأرز بالشعرية وكباب حلة وذلك مع سمبوسك الجبنة الشهية، أما الحلو فهو بلح الشام.
- اليوم الخامس من شهر رمضان: بمكن تقديم شوربة الطماطم مع أرز بالشعرية بجانب ورقة لحمة بالخضروات، أما الحلو فهو بسبوسة بالمكسرات.
- اليوم السادس من شهر رمضان: يمكن تقديم شوربة لسان العصفور بجانب مكرونة بالصلصة مع الفراخ البانية وطبق من السلطة، أما الحلو فهو كنافة بالكريمة.
- اليوم السابع من شهر رمضان: يمكن تقديم شوربة شعيرية مع مكعبات اللحم والفريك والسلطة الخضراء، أما الحلو فهو زلابية.
طريقة عمل مكرونة بصوص الطماطم
المكونات:
- مكرونة.
- طماطم مبشورة.
- ريحان فريش.
- بصلة مفرومة.
- كريمة طهي.
- معلقتين كبيرتان من الصلصة.
- ملح وفلفل أسود.
- زيت زيتون.
طريقة التحضير:
- أولا: في البداية قومي بسلق المعكرونة جيدا في ماء وزيت وملح.
- ثانيا: ثم ضعي زيت الزيتون في وعاء وأضيفي إليه البصل المقطع وقومي بالتقليب.
- ثالثا: ثم ضعي صلصة الطماطم والطماطم المبشورة والريحان بعد فرمة ثم اخلطي جميع المكونات جيدا.
- رابعا: وضعي التوابل وكريمة الطهي وضعي المعكرونة وقومي بتقليبها جيدا ثم قومي بتقديمها.
