منوعات
“مذاق لا يقاوم في دقائق معدودة” خطوات تحضير الكنافة بالنوتيلا بمكونات سهلة من منزلك وطعمها هيبهر الجميع

تعد الكنافة من أشهر الحلويات العربية وأكثرها شعبية، حيث تقدم في مختلف المناسبات والأعياد، وتتميز بطعمها اللذيذ وتنوعها الكبير ومن أشهر أنواع الكنافة هي الكنافة بالنوتيلا، التي تقدم مزيجا رائعا من طعم الكنافة الهشة مع نكهة النوتيلا الغنية، وتعتبر الكنافة بالنوتيلا حلوى رائعة تجمع بين المذاق التقليدي للكنافة مع لمسة غربية مميزة. إنها حلوى مثالية لأي مناسبة وخاصة في شهر رمضان.
طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا
المكونات:
- 500 جرام كنافة.
- 100 جرام زبدة.
- 1/2 كوب سكر.
- 1 كوب ماء.
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- 1 كوب نوتيلا.
- 1/2 كوب فستق حلبي مجروش (اختياري).
خطوات التحضير:
- سخني الفرن على 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير فتتي الكنافة بيديك.
- أذبي الزبدة على نار هادئة.
- أضيفي السكر والماء إلى الزبدة وقلبي حتى يذوب السكر تماما.
- أضيفي عصير الليمون وقلبي لدقيقة واحدة.
- اسكبي خليط الزبدة على الكنافة وقلبي جيدا حتى تتشرب الكنافة كل المزيج.
- رصي نصف كمية الكنافة في صينية فرن مدهونة بالزبدة.
- وزعي النوتيلا على الكنافة بشكل متساو.
- غطي النوتيلا بالنصف المتبقي من الكنافة.
- اضغطي على الكنافة بيديك حتى تصبح متماسكة.
- اخبزي الكنافة في الفرن لمدة 30-40 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
- أخرجي الكنافة من الفرن واتركيها تبرد قليلا.
- زيني الكنافة بالفستق الحلبي المجروش (اختياري).
- قطعي الكنافة إلى مربعات وقدميها مع القطر أو العسل.
نصائح جيدة لنجاح تحضير الكنافة بالنوتيلا
- يمكنك إضافة القليل من القرفة إلى خليط الكنافة.
- يمكنك استبدال الفستق الحلبي باللوز أو الجوز.
- يمكنك تقديم الكنافة مع الآيس كريم أو الفواكه الطازجة.
- يمكنك إضافة القرفة أو جوزة الطيب إلى الكنافة حسب الرغبة.
- يمكنك استخدام أي نوع من أنواع الكنافة مثل الكنافة الناعمة أو الكنافة الخشنة.
- تأكد من أن القطر بارد قبل سكبه على الكنافة.
- يمكنك تقديم الكنافة مع كوب من القهوة العربية أو الشاي.