منوعات
تورتة الآيس كريم باللوتس من أحلي الحلويات اللي ولادك هتحبيها وانتي فى بيتك بدون مجهود
تورتة الآيس كريم هي نوع من أشهر أنواع الحلويات الأوروبية التي يفضلها معظم الأشخاص والتي يتم تقديمها في المناسبات والحفلات، وهناك العديد من الوصفات الخاصة بتحضيرها فيمكن عمل تورتة الآيس كريم بالشيكولاتة أو الفانيليا بالإضافة إلى استخدام أي نوع بسكويت إذا كان لوتس أو غيره حسب الرغبة كما أن أسعار شرائها في المحلات غاليه جدا، فيمكنك تحضرها في المنزل بدون تعب وبدون تكاليف فسوف نتعرف على مكونات وخطوات تحضير تورتة الآيس كريم حتى لا تحتاج إلي شرائها بأسعار باهظه إليك من التفاصيل.
طريقة عمل تورتة الآيس كريم باللوتس
من الممكن تحضيره تلك الوصفة بأكثر من طريقة مختلفة من بينها التورتة بالبسكويت أو الكيك وغيرها، ولكن في كل الأحوال مكوناتها متوافرة وسهل الحصول عليها، وهي:
- عدد 5 أكياس من بسكويت اللوتس.
- 2 كأس أو كوب كبير من الأيس كريم فانيليا.
- كوب ونصف الكوب من السكر الأبيض الناعم.
- كوب ونصف من الكريمة.
- عدد 4 ملاعق من الزبدة المذابة.
- كوب من الكريمة المخفوفة.
- كوب من صوص اللوتس.
- مكسرات مجروشة للتزيين على حسب الرغبة.
طريقة تحضير تورتة الآيس كريم باللوتس
طريقة تحضير تورتة الآيس كريم باللوتس هي أسهل طرق التحضير المستخدمة مقارنة بالتورتات التقليدية، والطريقة هي:
- قومي بوضع كلاً من الكريمة المخفوفة وملعقتان طعام من الزبدة واستمري في تقليب تلك المكونات حتى تحصلي على قوام متجانس وسائل.
- وفي وعاء على النار قومي بوضع الكريمة والسكر والزبدة، ثم قلبي تلك المكونات حتى يصبح لديكي خليط يشبه الكراميل تقريباً.
- قومي بطحن بسكويت اللوتس وضعي عليه صوص الكراميل، ثم أفريديها جيداً في صينية مناسبة وقومي بالضغط عليه حتى يتماسك.
- قومي بوضع طبقة من الآيس كريم فوق البسكويت وطبقة من البسكويت وهكذا حتى تنتهي من تلك الكمية.
- من الممكن استخدام أي نوع مفضل من الأيس كريم أو وضع طبقات مختلفة من الأيس كريم عند تحضير تلك الوصفة، إذا كان بالشيكولاتة أو الفانيليا أو الفستق والمانجو وغيرها من أنواع الأيس كريم.
- قومي بوضع صوص اللوتس على الوجه في النهاية للتزيين.
- ادخلي الصينية إلى الفريزر واتركيه لمدة ٤ ساعات تقريباً حتى يصبح جاهز للتقديم، وقومي بوضع المكسرات على الوجه اختياري.
