مكونات وخطوات تحضير كيكة البرتقال الشهية
تقوم ربه المنزل باعداد الكثير من انواع الحلويات داخل مطبخها بطريقة معتادة وتعتبر تلك الطريقة هي كنوع من انواع الروتين الترفيهي لافراد اسرتها حيث ان الحلويات هي أحد أنواع التحلية التي تكون بعد الطعام ومن الحلويات التي تقوم باعداداتها بشكل مستمر، حيث يفضل تناوله العديد من أفراد الأسرة هو الكيك فاي ربة منزل تبدع في طريقة اعداد الكيك بمختلف الاطعمه المختلفه وانواعها المتعددة، مثل كيك الشوكولاته كيكة الموز كيكة البرتقال وغيرها من الأنواع و الأطعمه المختلفه للكيك، ومن أنواع الكيك المفيد وشهي الطعم هو كيك البرتقال حيث يحمل طعم مميز ورائع بالإضافة إلى الفوائد المتعددة في البرتقال فيتامين سي الذي يعزز جهاز المناعة ويقضي على الانفلونزا الموسمية، بالإضافة إلى الفوائد والعناصر العديدة الموجودة داخله، وعليكي الاخذ بالاعتبار ان في صنع كيكه البرتقال عليك الاستعانة ببعض القشور الخاصة به لإضافة الطعم الطبيعي والمميز للكيك الخاص بك، ولذلك فسوف نشرح في السطور التالية كيفية اعداد كيك البرتقال بكل سهولة وفي 10 دقائق وبس.
مكونات كيك البرتقال
- 3 أكواب من الدقيق.
- ملعقة كبيرة بشر برتقال.
- 3 بيضات.
- كوب سكر.
- نصف كوب زيت ذرة.
- كوب حليب.
- ملعقة كبيرة عصير برتقال.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة متوسطة بيكنج بودر.
- رشة ملح.
- ملعقة كبيرة خل أبيض.
كيفية اعداد كيك البرتقال
- أولا قومي بوضع الدقيق في إناء مناسب للعجن مع البيكنج بودر ورشه من الملح ثم اتركيه حتى نحتاج إليه في المرحلة التالية، و اخفقي في الخلاط الحليب والسكر والزيت وبشر البرتقال وعصير البرتقال معا خفقا جيدا.
- ثانيا ضعي في الخلاط كلا من البيض والڤانيليا والخل على المكونات الموجودة داخله مع مراعاة الخفق الجيد حتى تتجانس جميع المكونات الموجودة لدينا.
- ثالثا ضعي الخليط الذي تم ضربه في الخلاط على المكونات الجافة الموجودة داخل الوعاء مع تقليبها بملعقة من السيليكون في الاتجاه الواحد حتي تتجنبي دخول الهواء إليها.
- رابعا ضعي كيك البرتقال داخل الفرن تحت درجة حرارة 180 درجة في صينية مبطنة بالدقيق.
- اتركي الصينية في الفرن لمدة لاتقل عن 30 دقيقة.
