طريقة تحضير بسكويت الاوريو مثل الجاهز
تقوم ربة المنزل بإعداد الكيك في وقت كبير حيث ان اصبح الكيك من الحلويات الرئيسيه في الوقت الماضي، والذي تقوم ربة المنزل بإعداد بأكثر من طريقة لتناول الحلوى الخاصه بها رضا جميع افراد الاسرة حيث ان الكيك طابع مميز داخل المنزل ولا يختلف على تناولها الكبار والصغار، ومن الكيكه المستحدث والذي يوفر المجهود والوقت هو كيكه الأوريو حيث تعد من الحلوى المستحدثة في الفترة الماضية، فلا تحتاج بذل مجهود أو مكونات اثناء اعدادها بل تعد بكل سهوله وبساطه وبدون تكلفه، حيث ان اعداد الكيك داخل المنزل اصبح متوفرا عن شرائه بالمبالغ الباهظة، بالإضافة الى ان اعداد الكيك يحتاج مزيد من الوقت ولكن باتباع تلك الوصفات تستطيعين اعداد ما يفضل تناوله أفراد أسرتك بدون تعب او عناء او انفاق مزيدا من الاموال لذلك سوف نشرح في السطور التالية طريقة اعداد كيك الاوريو من داخل المطبخ بكل سهوله وبساطه وبدون تكلفه وبنظافه اكثر من شراءه من الخارج وبدون اضافه مواد حافظه اليه.
مكونات اعداد كيك الأوريو
- 380 جرام بسكوت.
- 3/4 كوب حليب دافيء.
- 1 1/2 ملعقه صغيره بيكنج بودر.
للكريمة:
- كوب كريم شانتيه بدون سكر
- ماء بارد
للجناش:
- 1/2 كوب كريمة سائلة
- 1/2 كوب شوكولاته
كيفية اعداد كيك الأوريو
- أولا يتم وضع بسكويت الأوريو في بولة عميقة بكمية 380 جرام ويتم طحنه جيدا ثم نقوم باضافة البيكنج بودر ونخلطهم جيدا ونقوم بإضافة الحليب بالتدريج مع مراعاة العجن للحصول على القوام الكريمي المناسب للكيك.
- ثانيا بعد أن تم إعداد كل ما سبق قومي بصب العجين في قالب مبطن بالزبدة والدقيق ثم صبي العجين به وادخليه الفرن تحت درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة لاتقل عن 25 دقيقة ثم اخرجيها لتتأكد تماما من نضجها.
- ثالثا لإعداد الكريمة ضعي في اناء بودرة الكريم شانتيه ثم قومي بإضافة الماء المثلج تدريجيا واستعيني بالهاند بلندر في خفق المكونات للحصول على قوام كريمي ومناسب، أعيدي الكيك للصينية ثم ضعي عليه الكريمة مع مراعاة تسويتها وندخلها الثلاجة تبرد.
- رابعا لعمل صوص الشوكولاتة عليكي ان تضعي نصف كوب كريمة سائلة على النار وعند الغليان ضيفي اليها قطع الشوكولاتة مع مراعاة التقليب حتي يتم إذابة الشوكولاتة تماماً، ثم صبي الصوص علي الكريمي أعلى الكيك ويتم مساواتها تمامآ، ويتم رجوعها للثلاجة ليتم تماسكها تمامآ
