أشيك كنافة ممكن تعمليها في البيت بوصفة كنافة الفنجان بالقشطة من غير ألوان

تعتبر الكنافة من أطعم وألذ الحلويات الشرقية التي يمكنك تحضيرها في البيت بوصفات شهية، ومن أحدث الوصفات الحلوة التي انتشرت مؤخرا وصفة كنافة الفنجان، وهي من الوصفات الحلوة التي يمكن تحضيرها في دقائق معدودة دون الحاجة إلى قضاء فترة طويلة في التسوية أو التزيين أو التحضير المسبق لها، كما إنها مناسبة للمناسبات أو تقديمها للضيوف كحلوى لذيذة وسريعة وصحية لأطفالك بعد تناولهم وجبة الغداء.

مكونات وصفة كنافة الفنجان بالقشطة

هناك مجموعة من المكونات يلزم توفيرها من أجل تحضير وصفة كنافة الفنجان الشهية، ويمكننا التعرف على تلك المكونات الغير مكلفة من خلال الآتي:

• كيس من الكنافة المجمدة (450 جرام).
• كوبين من السكر.
• كوب من الماء.
• ملعقتين من العسل الأبيض.
• عصير ليمونة.
• ملعقتين كبيرتين من السمن النباتي.
• ملعقتين من السكر البودرة.
• كوبين من الحليب.
• 4 ملاعق من النشا.

طريقة عمل كنافة الفنجان

يمكنك تحضير وصفة كنافة الفنجان بسهولة من خلال اتباع الخطوات التالية:

• الخطوة الأولى: عليكي بإحضار وعاء ووضع فيه كمية الكنافة كاملة وتقومي بتقطيعها باستخدام يديكي حتى تتخلصين من أي كتل موجودة فيها.
• الخطوة الثانية: وبعد ذلك نقوم بإحضار وعاء ونضعه على النار ونضع فيه كمية السكر والماء ونضيف القليل من العسل الأبيض أو عسل الجلوكوز وعصير الليمون.
• الخطوة الثالثة: ونرفع الوعاء من على النار ونتركه يهدأ ونحضر مقلاة نضعها على الناء ونضع فيها كمية السمن وبعد تسخينها نضع كمية السمن على الكنافة.
• الخطوة الرابعة: وبعدها نقوم بإضافة الشربات إلى الكنافة ونقوم بخلطهم جيدا مع إضافة ملعقتين من السكر البودرة ونخلطهم عها.
• الخطوة الخامسة: ونحضر وعاء ونضع فيها الحليب والنشا ونقلبهم معاً حتى نحصل على قوام سيمك ونرفعها من على النار.
• الخطوة السادسة: وبعدها نقوم بإحضار صينية ونضع فيها ملعقة من السمن ونوزعها جيدا ونحضر فنجان ونضع فيه كمية من الكنافة وفوقها ملعقة من القشطة ونغلفها بطبقة أخرى من الكنافة ونخرجها من الفنجان ونضعها في الصينية.
• الخطوة السابعة: ونستمر حتى ننهي الكمية بالكامل ونرصها في الصينية وندخلها الفرن لمدة نصف ساعة ونفرع عليها الشربات البارد ويمكنك تزيينها بالمكسرات.