حلويات سريعة أكواب السميد بالقشطة على البارد

تعد حلوى أكواب السميد بالقشطة على البارد من الحلويات اللذيذة والسهلة التحضير لأن يمكن عملها بدون فرن وهي مناسبة لمختلف المناسبات، ويمكن إضافة بعض المكونات على حسب رغبة كل شخص، مثل إضافة الفواكه المجففة أو المكسرات إلى قاعدة السميد أو استخدام أنواع أخرى من القشطة، مثل قشطة النكهات المختلفة، لذا سنتعرف خلال تلك السطور القادمة على طريقة التحضير بالتفصيل.

مكونات أكواب السميد بالقشطة

• كوب سميد ناعم.
• كوب حليب.
• كوب سكر.
• ملعقة كبيرة نشا.
• ملعقة صغيرة ماء ورد (اختياري).
• 1/2 كوب قشطة.
• 1/4 كوب جوز هند مبشور للتزيين (اختياري).

طريقة تحضير قاعدة السميد

1. في قدر على نار متوسطة، نضع السميد والسكر والنشا ونخلطهم جيدا.
2. نضيف الحليب تدريجي مع التحريك المستمر حتى يصبح القوام كثيف.
3. نضيف ماء الورد ونحرك حتى يمتزج، ونسكب خليط السميد في أكواب التقديم ونتركه ليبرد تماما.

طريقة تحضير القشطة

• في وعاء عميق، نخفق القشطة حتى تصبح ناعمة.
• نوزع القشطة على أكواب السميد الباردة، ونزين أكواب السميد بجوز الهند المبشور.
• نضع أكواب السميد في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

أكواب السميد بالزبادي والفواكه

تعد أكواب السميد بالزبادي والفواكه من الحلويات الصحية والسهلة التحضير، وهي مناسبة لمختلف المناسبات.

مكونات أكواب السميد بالزبادي والفواكه

• كوب سميد ناعم.
• كوب زبادي يوناني.
• 1/2 كوب سكر.
• 1/4 كوب حليب.
• ملعقة كبيرة نشا.
• ملعقة صغيرة ماء ورد (اختياري).
• فواكه متنوعة للتزيين (مثل: فراولة، توت، مانجو، موز).

طريقة تحضير أكواب السميد بالزبادي والفواكه

في قدر على نار متوسطة، نضع السميد والسكر والنشا ونخلطهم جيدا، ثم نضيف الحليب تدريجي مع التحريك المستمر حتى يصبح القوام كثيفا، بعدها نضيف ماء الورد ونحرك حتى يمتزج، ثم اسكبي خليط السميد في أكواب التقديم ونتركه ليبرد، في وعاء عميق، اخفقي الزبادي مع السكر حتى يصبح ناعم، بعد ذلك نضع طبقة من خليط الزبادي على قاعدة السميد الباردة، ثم زيني أكواب السميد بالفواكه الطازجة.

مكونات عمل أم علي

• 1 كوب خبز عربي مقطع إلى مربعات.
• 1 كوب حليب.
• 1/2 كوب سكر.
• 1/4 كوب زبدة.
• 1/4 كوب جوز الهند المبشور.
• 1/4 كوب زبيب.
• 1/4 كوب لوز محمص.
• 1/4 كوب قرفة.

طريقة تحضير أم علي

1. في البداية سخني الفرن، ثم حضري وعاء كبير وامزجي الحليب مع السكر والزبدة.
2. ادهني صينية فرن بالزبدة.
3. ثم ضعي قطع الخبز العربي في الصينية، بعدها صبي مزيج الحليب على الخبز.
4. ثم رشي جوز الهند والزبيب واللوز والقرفة على سطح الخبز.
5. بعدها اخبزي أم علي في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح ناضجة.

مكونات كيكة الشوكولاتة في الميكروويف

• 2 ملعقة كبيرة كاكاو.
• 2 ملعقة كبيرة سكر.
• 2 ملعقة كبيرة حليب.
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
• 1 بيضة.
• 1/4 كوب دقيق.
• 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.

طريقة عمل كيكة الشكولاتة

1. في وعاء كبير، امزجي الكاكاو مع السكر والحليب والزيت.
2. ثم ضيفي البيض والدقيق والبيكنج باودر واخلطي جيدا.
3. بعدها صبي المزيج في كوب مناسب للميكروويف.
4. ثم سخني الميكروويف وادخلي بها الكيك واتركيها حتى تنضج.

مكونات تشيز كيك باردة

• 200 جرام من البسكويت المطحون.
• 100 جرام من الزبدة المذابة.
• 250 جرام من جبن الكريمة.
• 100 جرام من السكر.
• 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة تحضير تشيز كيك باردة

• نخلط في البداية البسكويت مع الزبدة المذابة ونضغطه في صينية.
• ثم نخلط جبن الكريمة مع السكر وعصير الليمون والفانيليا حتى يصبح ناعم.
• بعدها نسكب خليط جبن الكريمة على البسكويت ونضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.

مكونات حلى الشوكولاتة بالبسكويت

• 200 جرام من البسكويت السادة.
• 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة.
• 100 جرام من الزبدة.
• 50 جرام من الحليب المكثف المحلى.
• 50 جرام من جوز الهند المبشور.

طريقة حلى الشوكولاتة بالبسكويت

1. نكسر في البداية البسكويت إلى قطع صغيرة.
2. ثم نذوب الشوكولاتة والزبدة في حمام مائي.
3. بعدها نضيف الحليب المكثف المحلى ونخلطهم جيدا.
4. ثم بعد ذلك نضيف البسكويت وجوز الهند ونخلطهم جيدا.
5. ثم نسكب الخليط في صينية مبطنة بورق الزبدة ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

مكونات كيك الشوكولاتة

• 100 جرام من الزبدة.
• 100 جرام من السكر.
• 2 بيضة.
• 100 جرام من الطحين.
• 50 جرام من الكاكاو.
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

طريقة كيك الشوكولاتة

1. في الأول نخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح خفيف.
2. بعدها نضيف البيض ونخفقهم جيدا.
3. ثم نضيف الطحين والكاكاو والبيكنج باودر ونخلطهم جيدا.
4. نسكب بعدها الخليط في قالب كيك ونضعه في الفرن على درجة حرارة وسط لمدة 20 دقيقة.