منوعات
حضريه لشهر رمضان مشروب الخروب بسهول هتعملية وأحلى طعم تشربيه
مع حلول أيام شهر رمضان، يزداد البحث عن مشروبات منعشة وطبيعية تساعد على الأرتواء بعد فترة الصيام، ومن بين هذه المشروبات يأتي الخروب كخيار مثالي لمن يبحثون عن طعم شهي وفوائد صحية عديدة، ومشروب الخروب، بنكهته الغنية والمميزة، يعد واحدًا من المشروبات التقليدية التي تنتشر في العديد من البلاد وهو معروف بخصائصه المضادة للأكسدة وقدرته على تحسين الهضم وتعزيز الطاقة، وتحضير مشروب الخروب في المنزل أمر في غاية السهولة، ولا يتطلب سوى بضع خطوات بسيطة ومكونات متوفرة، لتحصل في النهاية على مشروب طبيعي، صحي، ومنعش يمكنك الاستمتاع به طوال اليوم، وسواء كنت تفضله باردًا أو ساخنًا، فإن مشروب الخروب سيكون بلا شك إضافة رائعة لقائمة مشروباتك فتابعوا معنا لنقدم لكم طريقة تحضير مشروب الخروب بسهولة ولتستمتع بأحلى طعم ينعش أيامك.
مشروب الخروب البارد
المكونات:
- 1 كوب من الخروب المجفف والمقطع إلى قطع صغيرة
- 5 أكواب من الماء
- 1/2 إلى 3/4 كوب من السكر (حسب الرغبة)
- عصير نصف ليمونة (اختياري)
- قليل من الثلج للتقديم
طريقة التحضير
- اغسل الخروب المجفف جيدًا تحت الماء الجاري للتخلص من أي أتربة أو شوائب.
- في قدر كبير، ضع قطع الخروب المجفف وأضف إليها الماء.
- اترك الخليط يغلي على نار متوسطة، ثم خفف النار واتركه يغلي ببطء لمدة 45 دقيقة إلى ساعة حتى ينقص حجم السائل إلى حوالي النصف ويصبح لونه داكنًا وغنيًا.
- بعد الغليان، أضف السكر إلى الخليط وقلب جيدًا حتى يذوب تمامًا. يمكنك تعديل كمية السكر حسب ذوقك.
- لإضافة نكهة منعشة، يمكنك عصر نصف ليمونة في الخليط.
- استخدم مصفاة ناعمة لتصفية الخليط والتخلص من قطع الخروب.
- اترك السائل يبرد لبضع دقائق قبل وضعه في الثلاجة.
- ضع مشروب الخروب في الثلاجة لعدة ساعات حتى يبرد تمامًا.
- قدم مشروب الخروب البارد مع إضافة الثلج في أكواب التقديم لمزيد من الانتعاش.
- يمكن تزيين الأكواب بشرائح الليمون لإضافة لمسة جمالية.
