“حلوى الثلاث مكونات” طريقة عمل كرات جوز الهند الاقتصادية… هتحضريها في 3 دقائق

تعتبر كرات جوز الهند من الحلى السريعة وسهلة التحضير ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة وبساطة بمكونات غير مكلفة ومتوفرة، وهي عبارة عن 3 مكونات فقط جوز هند ناعم وحليب محلى مكثف وقطعة من الزبدة، ويمكن تغليفها بجوز الهند المبشور الناعم أو الشيكولاتة حسب الرغبة، وهي من الحلويات التي يفضلها معظم الأطفال، كما أنها تعتبر وصفة مفيدة ومغذية، ويمكن تحضيرها خلال دقائق معدودة، وفى هذا المقال سنعرض لكم طريقة عمل كرات جوز الهند الاقتصادية وخطوات تحضيرها في المنزل خطوة بخطوة بكل بساطة وسهولة.

طريقة عمل  كرات جوز الهند الاقتصادية 

يمكنك تحضير كرات جوز الهند بكل سهولة وبساطة في المنزل بدلاً من شرائها جاهزة وبمكونات متوفرة وغير مكلفة، ونحتاج إلى بعض من المكونات وهى:

• 2 كوب من الحليب. 
• كوب إلا ربع من السكر.
• 4 أكواب من جوز الهند المفروم ناعم.
• اختياري (فانيليا سائلة، قطعة من الزبدة)

خطوات تحضير كرات جوز الهند

لتحضير وصفة كرات جوز هند الاقتصادية في المنزل عليك إتباع الخطوات التالية خطوة بخطوة:

• نحضر حلة أو كاسرولة ثم نضع بها كوبين من الحليب وكوب إلا ربع من السكر وملعقة صغيرة فانيليا ونقلب جيداً على البارد، ثم نضعهم على نار متوسطة مع الإستمرار فى التقليب ونتركهم حتى الوصول لمرحلة الغليان.
• بعد الغليان نهدئ النار ونضع قطعة من الزبدة ونقلب ثم نتركه حتى يغلى لمدة 40 دقيقة تقريباً مع التقليب كل فترة وفترة. 
• بعد أن يصبح الحليب المحلى المكثف جاهز نطفئ النار ونتركه يبرد.
• نحضر وعاء ونضع فيه 4 أكواب من جوز الهند المبشور الناعم ثم نضيف الحليب المحلى بالتدريج حتى نحصل على العجينة المطلوبة. 
• نضع أيدينا فى الماء ونقوم بتشكيل العجينة على شكل كرات نقوم بتغليفها بجوز الهند المبشور ونضعها فى صينية وندخلها الثلاجة تتماسك ثم تقدم بعد ذلك.