منوعات
“هتقومي تعمليه حالاً” طريقة عمل الجاتوه شاتوه بكوب دقيق وبيضتين…جربيه وفرحي أولادك
الجاتوه شاتوه يعتبر نوع من أنواع الحلويات اللذيذة التى يمكن تحضيرها في المنزل بكل بساطة وسهولة وبمكونات غير مكلفة بدلًا من شرائه من الخارج جاهزاً، فهو من الوصفات المحببة للصغار والكبار، كما أنه لا يستغرق وقت طويل لإعداده، وفى هذا المقال سنعرض لكم طريقة عمل الجاتوه شاتوه وخطوات تحضيره، والمكونات اللازمة لذلك.
طريقة عمل الجاتوه شاتوه
لعمل الجاتوه شاتوه فى المنزل بدلاً من شرائه جاهز نحتاج إلى بعض من المكونات وهى:
- كوب حليب ساخن
- نصف كوب كاكاو خام
- كوب دقيق
- كوب سكر
- كوب زيت
- 2بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة كبيرة بيكينج بودر
- ذرة ملح
- مكونات الحشوة:
- كوب كريم شانتية خام
- نصف كوب سكر بودرة
- كوب لبن مثلج
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
- الصوص التسقية:
- نصف كوب لبن
- ملعقة كبيرة سكر بودرة
- ملعقة كبيرة كاكاو خام
- للتزيين :
- شيكولاتة مبشورة أو كريز أو كريم شانتيه.
خطوات تحضير الجاتوه شاتوه
لتحضير وصفة الجاتوه شاتوه يجب عليك اتباع الخطوات التالية خطوة بخطوة لنجاح الوصفة:
- فى الكبة نضع كوب إلا تلت من الحليب والسكر ونضربهم ثم نضيف الكاكاو حتى يمتزج الخليط تماماً.
- ثم نضيف الزيت تدريجياً ونخفق جيداً.
- نأخذ من الخليط كوب ونضعه في الثلاجة.
- وباقى الخليط نضيف إليه البيض والفانيليا وباقى كمية الحليب ونخفق جيداً.
- نحضر بولة ونضع الدقيق والبيكنج بودر ورشة من الملح ونقلب ثم نضيف الخليط السائل ونقلب في اتجاه واحد حتى نحصل على القوام المطلوب.
- نحضر صينية مبطنة ونقوم بصب الخليط وندخلة فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة.
- نخرجها من الفرن ونتركها تبرد ثم نقوم بتقسيمها إلى قسمين.
- نقوم بتسقيه الكيك بصوص من الحليب والسكر وملعقة من الكاكاو ثم نضع حشوة الكريم شانتيه فى المنتصف ونضع طبقة الكيك الآخرى.
- احضري صوص الشيكولاته من الثلاجة وقومى بوضعه على الكيك ثم قومى بتقسيم الكيك إلى قطع متساوية.
- يزين الجاتوه بالشوكولاتة المبشورة أو الكريم شانتيه أوالكريز حسب الرغبة.
