منوعات
أسهل طريقة لخبز الكيتو بـ 10 ملاعق دقيق.. مش هتبطلي تعمليه
خبز الكيتو نقدمه لكِ اليوم من موقعنا بوابة الصباح، حيث يُعتبر نظام الكيتو واحدًا من الأساليب الغذائية التي يتبعها الأفراد لفقدان الوزن، وهو يعتمد بشكل أساسي على تناول الدهون وتجنب مصادر الكربوهيدرات، واليوم، نقدم لكِ وصفة جديدة له بالأعشاب، جربيها الآن وقدميها صباحًا إلى جانب الجبن والبيض المسلوق.
مكونات ومقادير خبز الكيتو
- 2 بيضة.
- 1/2 كوب من جبنة البارميزان.
- 10 ملاعق من دقيق اللوز.
- ملعقة كبيرة من الأعشاب الإيطالية المجففة.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ربع كوب من الزبدة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
خطوات تحضير خبز الكيتو
بعد تجهيز المكونات، ابدئي في التحضير تبعًا للخطوات التالية:
- ابدئي بخفق البيض في وعاء كبير حتى يصبح رغويًا.
- أضيفي الملح والبيكنج باودر والزبدة والدقيق إلى الوعاء.
- قومي بتحريك المكونات معًا حتى تتجانس.
- أضيفي الجبنة والأعشاب إلى الخليط، وقومي بمزجهما جيدًا مع الخليط.
- انقلي الخليط إلى صينية الخبز المحضرة، وافرديه بشكل متساوٍ.
أسهل طريقة لخبز الكيتو بـ 10 ملاعق دقيق.. مش هتبطلي تعمليه - اخبزي الخليط في الفرن المحمى مسبقًا على حرارة 180° لمدة 40 دقيقة، أو حتى يصبح الخبز ذهبي اللون، ويمكن أن يتم اختباره بواسطة سكين نظيفة.
- اتركي خبز الكيتو يبرد تمامًا في الصينية.
أسهل طريقة لخبز الكيتو بـ 10 ملاعق دقيق.. مش هتبطلي تعمليه - بعد أن يبرد، قطعي الخبز إلى قطع متساوية وقدميه.
الأطعمة الممنوعة في نظام الكيتو
هناك بعض الأطعمة التي تتعارض مع نطام الكيتو، مثل:
- الفواكه: تقليل تناول الفواكه ذات الكربوهيدرات العالية، باستثناء القليل من الفراولة أو البرتقال المتوسطة.
- الحبوب والنشويات والبقوليات: تجنب البقوليات والحبوب والنشويات كالأرز والمعكرونة والبطاطس.
- الأطعمة المصنعة: امتناع عن تناول الأطعمة المصنعة بسبب احتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات والدهون غير المشبعة.
- المشروبات السكرية: تجنب المشروبات السكرية مثل الصودا وعصير الفاكهة، والتقليل من تناول الحلويات والكيك.
- الدهون غير الصحية: تفادي المنتجات قليلة الدسم والتوابل التي تحتوي على دهون غير صحية مثل المايونيز والكاتشب.
