لو نفسك في وصفة مميزة لوجبة إفطار بدون بيض وتتناسب مع الرجيم .. “البان كيك الصحي” في 10 دقائق فقط

يحتاج كثير من الأشخاص للمزيد من الحلوى للحصول على الطاقة والشعور بالسعادة؛ فيمكن عمل وصفة البان كيك الصحي لذلك الغرض، كما أنه لا يؤثر على الرجيم أو يسبب في زيادة الوزن رغم أنه من الحلويات، ولكن يمكن صناعته بهذه الطريقة للحصول على بان كيك مثالي ومفيد للجسم، وسنناقش هذا الأمر في المقال بشيء من التفصيل.

مكونات البان كيك الصحي

يتكون البان كيك في العادة من البيض، ولكن البان كيك الصحي لا يحتوي على بيض حتى لا يتسبب في زيادة الوزن، وتتمثل مكوناته في التالي:

خطوات عمل البان كيك الصحي

تعتبر هذه الوصفة من وصفات البان كيك المفيد للجسم والذي يعطي الجسم الطاقة والحيوية اللازمة دون زيادة في الوزن، وتتمثل طريقة تحضيره في التالي:

• نحضر وعاء واسع ونضع به كمية الدقيق والسكر والبيكنج بودر مع التقليب بشكل جيد ثم نضيف الملح ونستمر في التقليب حتى تمتزج المكونات.
• نأتي بوعاء آخر ونصب به الحليب والزيت والفانيليا والماء مع التقليب.
• خلط مكونات الوعائين معًا مع التقليب حتى نحصل على خليط متجانس.
• نستخدم مقلاة غير لاصقة ونضعها على النار ثم نضيف كمية من الخليط ونتركه حتى نحصل على فقاقيع من الأطراف ثم يقلب على الوجه الآخر حتى تنضج.
• يتم تكرار الخطوة السابقة حتى انتهاء كمية الخليط، ومن هنا نكون قد حصلنا على بان كيك بشكل صحي دون إضافة للبيض.

كيفية تزيين البان كيك الصحي

هناك العديد من الأفكار التي يمكن استخدامها في تزيين البان كيك دون الخلل في النظام الغذائي أو اكتساب كمية جديدة من الدهون، وتتمثل هذه الأفكار في التالي:

نصائح لنجاح البان كيك الصحي

• يلزم استخدام مكونات طازجة وصحية.
• ينبغي تجنب استعمال  السكريات المضافة والدهون المشبعة.
• يجب أن تكون مبدع وتصنع تركيبات جديدة خاصة بتزيين البان كيك.