منوعات
لازم تجربوها لوجبة الغدا “صينية الخضار بالدجاج” سريعة وشهية في خطوة واحدة
في زمن يسعى فيه الجميع للحصول على وجبات سريعة التحضير ولا تخلو من القيمة الغذائية، تأتي صينية الخضار بالدجاج كخيار مثالي يلبي هذه الحاجة بامتياز، هذه الوجبة السريعة والمتكاملة تجمع بين غنى الخضار المتنوعة والقيمة البروتينية العالية للدجاج، مقدمة طبقًا شهيًا يرضي جميع الأذواق ويسهم في تحقيق التوازن الغذائي المطلوب، وإعداد صينية الخضار بالدجاج لا يتطلب الكثير من الوقت أو الجهد، وما يجعلها الخيار الأمثل للعائلات العاملة أو لأولئك الذين يبحثون عن وجبة صحية وسريعة في نفس الوقت، وسواء كنت ترغب في تناول وجبة عشاء خفيفة أو غداء مغذي، فإن صينية الخضار بالدجاج ستكون دائمًا اختيارًا يجمع بين البساطة والمذاق الرائع، فتابعوا معنا لكي تتعرفوا كيفية تحضير هذه الوجبة السريعة والمتكاملة بكل سهولة.
صينية الخضار بالدجاج وجبة سريعة ومتكاملة
المكونات:
- 500 غرام من صدور الدجاج، مقطعة إلى شرائح
- 2 حبة كوسا، مقطعة إلى شرائح
- 2 حبة جزر، مقطعة إلى شرائح
- 1 حبة بطاطا كبيرة، مقطعة إلى شرائح
- 1 حبة بصل كبيرة، مقطعة إلى جوانح
- 1 حبة فلفل أخضر، مقطعة إلى شرائح
- 2 حبة طماطم، مقطعة إلى شرائح
- 4 فصوص ثوم، مهروسة
- رشة ملح حسب الذوق
- رشة فلفل أسود حسب الذوق
- 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ربع كوب زيت زيتون
- عصير ليمونة واحدة
طريقة التحضير
- في وعاء، اخلط شرائح الدجاج مع الملح، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة، الثوم المهروس، عصير الليمون، وملعقة من زيت الزيتون.
- اترك الدجاج يتبل لمدة 30 دقيقة على الأقل في الثلاجة.
- في صينية كبيرة، افرش شرائح البطاطا، الكوسا، الجزر، البصل، الفلفل الأخضر، والطماطم بشكل متساوي.
- وزع شرائح الدجاج المتبلة فوق طبقة الخضار.
- صب باقي زيت الزيتون على الدجاج والخضار في الصينية.
- قم بتغطية الصينية بورق الألمنيوم.
- سخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 200 درجة مئوية وضع الصينية في الفرن.
- قم بتسوية الصينية لمدة 40 دقيقة، ثم أزل ورق الألمنيوم واتركه لمدة 10-15 دقيقة إضافية حتى يتحمر الدجاج والخضار.
- قدم صينية الخضار بالدجاج ساخنة مباشرة من الفرن كوجبة متكاملة ومغذية.
