استعدي لرمضان.. تخزين الجوافة في الفريزر من غير ما تسود أو تبوظ

يحرص العديد من الأشخاص على شراء كميات كبيرة من الفواكه وتخزينها في المجمد “الفريزر”، خاصة خلال شهر رمضان، لأنها تصلح لإعداد العصائر والمشروبات الطازجة بسهولة، هذه الطريقة توفر الوقت والجهد بدلاً من شراء الفواكه يوميًا وتقشيرها.

تخزيين الجوافة في الفريزر

ويُنصح بتخزين الفواكه في وقت انتشار موسمها، حيث تكون متوفرة بكميات كبيرة وبأسعار معقولة، هذا يسمح للأفراد بشراء الفواكه بكميات كبيرة وتجميدها للاستفادة منها في وقت لاحق، وخاصة خلال شهر رمضان حيث تكون الأسعار مرتفعة بشكل كبير.

طريقة تخزين الجوافة

• في البداية يتم غسلها جيدًا، ثم يمكنك تقطيع الجوافة إلى قطع صغيرة لتوفير مساحة في الفريزر وسهولة الوصول إليها عند الحاجة.
• يُفضل تخزين الجوافة في أكياس بلاستيكية محكمة الإغلاق للحفاظ على جودتها ونكهتها، مما يجعل استخراجها لإعداد العصائر بسهولة.

نصائح لتخزين الجوافة بشكل صحيح

يجب عدم تركها لفترة طويلة حيث يفضل استهلاك الجوافة المخزنة في الثلاجة في غضون أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع للحفاظ على جودتها وطعمها.

تجنب وضع الجوافة بالقرب من الفواكه الأخرى الذي قد تفقد نضارتها بسرعة مثل الطماطم أو البطيخ.

فوائد الجوافة

الجوافة تعتبر إحدى الفواكه اللذيذة والمفيدة للصحة، حيث تحتوي على العديد من الفوائد الصحية المهمة، فهي غنية بفيتامين C الذي يُعتبر مضادًا للأكسدة ويساهم في تعزيز جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض.

كما تحتوي الجوافة على الألياف الغذائية التي تعزز عملية الهضم وتحافظ على صحة الجهاز الهضمي.

بالإضافة إلى ذلك تحتوي الجوافة على مستويات عالية من البوتاسيوم والماغنيسيوم والفيتامينات الأخرى التي تساهم في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية وتقليل مستويات الكوليسترول في الدم.

في النهاية يُعتبر تناول الجوافة جزءًا مهمًا من نمط حياة صحي ومتوازن، حيث تقدم فوائد متعددة للصحة العامة.