عمل تشيز كيك سهل جدا بدون فرن ولذيذ

عمل تشيز كيك سهل جدا بدون فرن ولذيذ وصحي للأطفال والكبار، حيث إن تحضير تشيز كيك بدون فرن من أكثر الأشياء التي تهتم بها كثير من الأمهات حتى لا تحتاج إلى وقت كبير ومجهود عند تحضير الحلوى لأطفالها ولا تحتاج سوى 30 دقيقة حتى تمكن من تحضير تشيز كيك في المنزل يمكنك الآن معرفة أهم المكونات المطلوبة وخطوات تحضير تشيز كيك في المنزل بطعم شهي ولذيذ حتى تتمكني من تقديمه لأطفالك بجانب الحليب أو العصائر الطبيعية أو يمكنك تناوله بجانب القهوة أو الشاي المفضلة لديك.

عمل تشيز كيك سهل جدا

• كوب ونصف بسكويت شاي مفتت.
• ثلاث ملاعق زبدة.
• ست ملاعق سكر.
• 230 جرام جبنة كريمية.
• نصف كوب كريمة مخفوقة.
• ملعقتان عصير ليمون.

طريقة تشيز كيك بدون فرن

1. اخلطي البسكويت والسكر والزبدة في وعاء مناسب حتى تصبح المكونات متداخلة مع بعضها جيدًا.
2. ابدأي بوضع البسكويت في صينية متحركة وضعيها في الثلاجة حتى تبرد تمامًا.
3. أحضري بعد ذلك وعاءً آخر واخفقي الجبن الكريم مع الليمون ثم أضيفي ثلاث ملاعق من السكر المتبقي.
4. ثم اخفقي الكريمة ثم ضعيها مع جبنة الكريما وقومي بتوزيع طبقة فوق البسكويت.
5. بعد ذلك قومي بوضعها في الثلاجة لمدة ساعة ونصف على الأقل حتى يتماسك.
6. في الخطوة التالية قومي بتزيين التشيز كيك بالمكسرات المفضلة لديك وبالهناء والشفاء.

عمل تشيز كيك جوز الهند

• 300 جرام بسكويت.
• نصف كوب جوز الهند مبشور.
• 140 جرام زبدة مذابة.
• 300 جرام شوكولاتة بيضاء.
• 600 جرام جبنة كريمي.
• ملعقة كبيرة زيت.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• 45 جرام سكر بودرة.
• كراميل.
• جوز هند.

طريقة عمل تشيز كيك

1. حضّري المفرمة وضعي فيها البسكويت وجوز الهند واطحنيهم حتى يصبحوا ناعمين.
2. ثم اخلطي المكونات ثم أضيفي الزبدة إلى البسكويت وجوز الهند واخلطيهم حتى تتجانس المكونات.
3. سخّني حمامًا مائيًا وضعي فيه الشوكولاتة البيضاء مع الزيت وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
4. في وعاء اخفقي كريمة الخفق باستخدام الخلاط اليدوي أو الكهربائي.
5. ثم أضيفي الجبنة الكريمي والسكر البودر والفانيليا واخلطيهم جيدًا ثم أضيفي الشوكولاتة البيضاء المذابة واخلطيهم حتى تتجانس المكونات.
6. ضعي خليط البسكويت في صينية التشيز كيك واضغطي عليه جيدًا.
7. وزّعي الكراميل على سطح البسكويت ثم أضيفي حشوة الجبنة ثم زيني التشيز كيك بجوز الهند.
8. ضعي التشيز كيك في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل قبل التقديم.

ما هو نوع الجبنة المستخدم في التشيز كيك؟

يُفضل استخدام كريمة الجبن الطرية في تحضير التشيز كيك بدون فرن تتميز هذه الجبنة بنكهة مميزة ودسمة وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم كما أنها لا تتطلب الكثير من الوقت عند تحضيرها في المنزل.