منوعات
مش هشتريها تاني من برة.. طريقة عمل حلوى المولد في البيت بالفول السوداني.. شهية وموفرة
يبحث الكثير من الأشخاص عن طريقة تحضير حلاوة المولد في المنزل باستخدام الفول السوداني، هناك الكثير من الأنواع المفضلة واللذيذة في حلاوة المولد نحتاج إلى التعرف لطريقة عملها ومنها الملبن الأحمر والفولية وغيرها من الحلويات، ويمكنك من خلال هذا المقال التعرف على كيفية تحضير الملبن الأحمر بالفول السوداني من خلال استكمال هذا المقال.
عمل حلاوة المولد بالمنزل بالفول السوداني
يمكنك تحضير حلاوة المولد في المنزل باستخدام الفول السوداني وهذا يكون بتكاليف مناسبة لكثير منا، ويمكنك تحضير الملبن الأحمر بالفول السوداني والنتيجة مضمونة بنسبة كبيرة ومذاق شهي ولذيذ وهذا من خلال التالي:
المكونات
- عدد 2 كوب من الماء الصالح للشرب.
- عدد 2 كوب من السكر الأبيض.
- عدد واحد كوب من النشا.
- مقدار ربع ملعقة صغيرة من ملح الليمون.
- مقدار ثلث كوب من عسل الجلوكوز.
- ملعقة كبيرة الحجم من ماء الورد.
- ملعقتين كبيرتين من الجيلاتين.
- رشة صغيرة من لون الطعام الأحمر.
- مقدار ربع كوب من الفول السوداني.
طريقة التحضير
- يمكنك تحضير وصفة الملبن الأحمر بالفول السوداني من خلال الخطوات التالية:
- قومي بتجهيز الفول السوداني ليصبح صالح للاستخدام من خلال تقشيره وتفصيص.
- يتم بعد ذلك وضع الفول السوداني على النار والتقليب المستمر للحصول على اللون الذهبي.
- يمكنك بعد ذلك تحضير صنية وندهنها بالزبدة ولكي يتم دخولها الفرن.
- قومي بعد ذلك وضع السكر والنشا على الفول السوداني والاستمرار في التقليب لتجانس المكونات معا.
- يتم بعدها وضع اللون الأحمر وملح الليمون وعسل الجلوكوز للوعاء والاستمرار في التقليب.
- يمكنك بعد ذلك إضافة ماء الورد والاستمرار في التقليب باستخدام الجيلاتين أيضًا.
- وقومي بعد ذلك بوضع الخليط في القالب ونضعه في الفرن بعد تقسيمها إلى قطع حسب الرغبة.
- ويكون الناتج ملبن بالفول السوداني الأحمر اللذيذ.
