طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة والخفيفة في المنزل بطريقة ناجحة وسريعة
تعد كيكة البرتقال من أشهى وألذ أنواع الكيك التي يحبها الكثير من الأشخاص من الكبار والصغار، وذلك نظرا لطعمها اللذيذ والمميز بالإضافة إلى الفوائد التي تحتوي عليها نظرا لاحتوائها، على فاكهة البرتقال، والتي تعد من أكثر الفواكه المفيدة للجسم والتي تساعد على تقويه المناعة، نظرا لاحتوائها على فيتامين C ، ولذلك سوف نشير إليكم في هذا المقال إلى مكونات عمل كيكة البرتقال داخل المنزل، والتي تعد مكونات بسيطة وقليلة التكاليف، مع توضيح كيفية تحضير هذه الكيكة والحصول على وصفة ناجحة وكيكة منتفخة.
مكونات كيكة البرتقال في المنزل
سوف نشير إليكم إلى المكونات التي نحتاج إليها، والتي تعد مكونات بسيطة وقليلة التكاليف، ويمكن من خلالها الحصول على كيكة منتفخة ولذيذة، وإليكم هذه المكونات في النقاط التالية.
- كوب كبير من السكر الأبيض المطحون
- عدد 2 كوب من الدقيق المنخول متعدد الاستخدامات.
- كوب كبير من الزيت
- عدد أربع حبات من البيض.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب كبير من عصير البرتقال.
- ملعقه كبيره من قشر البرتقال المبشور.
- رشه صغيرة من الملح.
- كوب كبير من الحليب.
طريقة عمل كيكة البرتقال في المنزل
بعد أن تعرفنا على المكونات التي نحتاج إليها لتحضير كيكة البرتقال داخل المنزل، سوف نشير إليكم إلى كيفية وخطوات تحضير الكيكة في المنزل من خلال هذه الخطوات في النقاط التالية.
- في وعاء مخصص لخلط المكونات قومي بإضافة المكونات السائلة في البداية وهو البيض وكوب الحليب وكوب عصير البرتقال مع إضافة ملعقة البيكنج باودر والفانيليا وكوب الزيت أيضا.
- قلبي هذه المكونات معا بشكل جيد بواسطة مضرب الكهرباء، وبعد ذلك ابدي بشكل تدرجي في إضافة السكر والدقيق وشغلي المضرب الكهربائي مرة آخري.
- في صينية مناسبة ضعي بها خليط الكيك، ثم شغلي بعد ذلك الفرن على درجه حراره 200 درجه مئوية واتركيه حتى يسخن ثم بعد ذلك قومي بوضع صينية الكيكة داخل الفرن وتركيها لمده 40 دقيقه حتى تنضج تماما.
- أخرجي الكيك بعد ذلك من الفرن وأتركها حتى تبرد تماما وبالهنإ والشفا.
