بسكويت الحليب اللذيذ بقوام هش وخفيف ومقادير بسيطة وغير مكلفة
بسكويت الحليب من أسهل أنواع البسكوت التي يمكن إعداده في المنزل بكل سهولة وبساطة وبمكونات اقتصادية، وهو يعتبر من المخبوزات الرائعة التي يقبل علي تناولها الأطفال بكثرة، لأنه يتمتع بمذاق لذيذ جداً ورائع، ويفضل تناوله الكثير علي الإفطار بجانب كوب من الحليب أو الشاي الساخن، وهو يحتوي علي مجموعة من العناصر الغذائية اللازمة للجسم، وغني بالكالسيوم والفيتامينات والمعادن لاحتوائه علي الحليب، وهو يتميز بأنه من الوصفات السريعة والسهلة، له قوام هش وخفيف لذلك يعتبر خفيف علي المعدة، لذلك سوف نتعرف من خلال بوابة الصبح الإخبارية، طريقة عمل بسكويت الحليب في المنزل خطوة بخطوة.
مكونات عمل بسكويت الحليب
من هنا سوف نتعرف علي مقادير عمل هذا البسكويت اللذيذ وهي كما يلي:-
- 2 كوب من الدقيق.
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب حليب.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة بكينج بودر.
طريقة التحضير
سوف نتعرف علي خطوات تحضير بسكويت الحليب بخطوات بسيطة وسهلة في المنزل وهي كما يلي:-
- قومي بخفق السكر والحليب حتي الذوبان، ثم أضيفي الدقيق بالتدريج والزيت، حتي يصبح قوام العجين طري.
- ثم ضيفي الفانيليا وبكينج بودر واعجني جيداً، ضعي بعد ذلك العجينة في كيس بلاستك، واتركيها لترتاح مدة نصف ساعة جانباً.
- بعد ذلك قطعي العجينة بالقطاعة بعد أن تمديها، واصنعي أشكال البسكويت التي ترغبين فيها.
- ثم رصي البسكويت في صينية مبطنة بورق الزبدة، واخبزيها في فرن مسخن علي درجة حرارة 180 مئوية، لمدة 10 دقائق.
- بعد كده اخرجيها من الفرن، وتركيها جانباً ليبرد تماماً، ثم قدميه بالهناء والشفاء.
فوائد الحليب للجسم
هيا بنا نتعرف علي بعض فوائده المهمة وهي كالاتي:-
- يعمل علي تقوية المناعة.
- يساعد علي الحفاظ علي صحة القلب.
- هو مصدر غني بالبروتين عالي الجودة.
- ضروري جداً للعديد من الوظائف الحيوية في جسمك.
- يعمل علي التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يعزز صحة العظام والأسنان لاحتوائه علي نسبة عالية جداً من الكالسيوم.
