أحلى الحلويات المثالية.. كرات السميد حلوى خفيفة وسريعة تناسب جميع الأذواق

تعتبر كرات السميد من أطيب وألذ الحلويات الغربية والشرقية على الإطلاق، فهي حلوى مميزة ورائعة تتميز بطعم لذيذ لا يمكن أن يختلف عليه اثنان، وهي عبارة عن كرات من السميد اللذيذة والشهية تقدم كحلوى خفيفة وسريعة يعشقها الصغار والكبار على حدٍ سواء، وتشتهر بمختلف محلات الحلويات المتنوعة، لذلك سنقدم لكم اليوم أسهل وأفضل طريقة لتحضير كرات السميد في المنزل بكل سهولة بوصفة ناجحة واقتصادية وبواسطة المكونات المتوفرة في كل مطبخ.

طريقه عمل كرات السميد

كرات السميد هي من أفضل أنواع الحلويات المحبوبة لدى الجميع، لذلك سنقدم لكم أسهل طريقة لتحضيرها من المنزل بالمكونات التالية والتي تتمثل في:

المكونات اللازمة:

• كوب سميد ناعم.
• كوب حليب بودر.
• نصف كوب حليب مكثف.
• رشة فانيليا.
• قالب شيكولاته خام.
• ملعقة زبدة.

طريقة التحضير والتقديم:

• نحضر قدر على النار ونضع بها السميد والحليب البودر ونحمصهم على نار هادئة حتى يتغير لونه قليلاً.
• ثم نرفعهم من على النار ونضعهم في وعاء، ثم ننزل عليهم بالحليب المكثف المحلى تدريجيًا حتى تلتصق المكونات وتصبح مثل العجينة اللينة.
• بعد ذلك، نحضر طبق ونشكل الخليط على شكل كرات صغيرة بالتساوي ونرصها على الطبق ونتركها جانبًا.
• نحضر إناء ونضع به الشوكولاته والزبدة ونذوبها على حمام مائي حتى تذوب تمامًا، ثم نحضر كرات السميد المجهزة ونضعها بالشوكولاته الذائبة.
• بعد ذلك، نحضر طبق به ورق زبدة ونرص به الكرات المجهزة معنا بالتساوي ونستكمل بنفس الطريقة حتى ننتهي تمامًا من كل الكمية الموجودة معنا.
• بعد ذلك، نضعهم في طبق التقديم ونرصهم بطريقة مرتبة ثم ندخلها الثلاجة لمدة ساعة حتى تبرد تماماً، ثم نخرجها من الثلاجة ونرصها على طبق التقديم وتقدم للأكل.

وفي ختام وصفتنا، نكون قد قدمنا لكم أطيب وأروع كرات السميد بأسهل وأبسط المكونات وبطعم لا يقاوم.