منوعات
بطريقة سهلة وسريعة كيفية عمل السينابون في المنزل بكل سهولة
تعد حلوى السينابون من أكثر الحلويات والمعجنات التي يطلبها ويفضلها الكثير من الناس، ويتميز السينابون بنكهة القرفة القوية التي توجد به والتي تعطيه مذاق رائع وفريد، وبعض الأشخاص يطلقوا عليه صوص القرفة، كما يمكن أن يتم إضافة صوص الشوكولاتة أو الكراميل ولكن تبقى القرفة هي النكهة المفضلة والمميزة للكثير.
طريقة تحضير السينابون بسهولة
يعتبر السينابون من الحلويات اللذيذة الغربية والتي لها مذاق مميز جدا بالقرفة وكثيرا ما يتم تقديمه في المناسبات والتي من السهل تحضيرها في المنزل بدلا من القيام بشرائها من المحلات بأسرع مرتفعة.
مقادير السينابون
- 1 كيلو من الدقيق.
- 1 كوب من السكر الأبيض.
- نصف كوب من القرفة.
- 1 كوب من الزبدة.
- 2 عدد من البيض.
- 4 مكعبات من الزبدة للعجين.
- 1 ملعقة من الخميرة.
- 3 ملعقة اللبن البودرة.
- نصف كوب من الكاكاو الخام.
- نصف كوب من الكريمة.
- نصف كوب من الزيت.
- نصف كوب من السكر البودر.
- 1 كوب من صوص الكراميل.
لعمل اللصوص الابيض نحتاج إلى:
- ربع كيلو من الجبن الكريمى.
- نصف كوب من السكر البودر.
- ربع كوب من الحليب.
كيفية تحضير السينابون
بعد تحضير المقادير نقوم بتحضير السينابون في المنزل بكل سهولة عن طريق الخطوات التالية:
- نضع مكونات العحين ونخلطهم ونخفقهم معا.
- نضع 2 كوب من الدقيق ونقلبهم معا حتى يمتزجوا معا.
- نضيع كمية الدقيق التي تتبقي مع العجين بشكل تدريجي.
- نضع العجينة لمدة ساعة في وعاء يكون مدهون بالزيت.
- مفرد العجين بالطول على شكل مستطيل.
- نقوم بدهن وجه العجينة بكمية من الزبدة ونرش على الوجه قرفة وسكر بودرة.
- نلف العجين على شكل رول ونقوم بتقطيعها.
- نقوم بوضع العجين بعد لفها في الفرن لمدة 35 دقيقة.
- ثم نقوم بوضع الصوص الأبيض المكون من الحليب والسكر البني والجبهة الكريمي على وجه السينابون.
