هتملى اجسام عيالك طاقة.. اعرفي طريقة عمل كريات العجوة في المنزل بخطوات سهلة ومدروسة

كريات العجوة لها فوائد غذائية كبيرة وهي شهية وصحية، كما أنها تشتهر بشكل خاص في المطبخ العربي وتتكون هذه الكريات من مزيج التمر المهروس والمكسرات وأيضاً بعض الإضافات الأخرى، وتعتبر كذلك وجبة خفيفة مغذية ومليئة بالطاقة، كما تتميز كريات العجوة بقيمتها الغذائية العالية وسهولة تحضيرها مما يجعلها كأفضل وجبة دائما، لذا فاليوم ومن خلال هذا المقال سوف نعرض لكم طريقة عمل كريات العجوة في المنزل بكل سهولة.

طريقة تحضير كريات العجوة

المكونات:

• 1 كوب زبدة فلاحي.
• ½ كيلوغرام تمر عجوة.
• 3 علب من البسكويت.
• يمكن إضافة رشة هيل.
• ½ كوب مكسرات مجروشة.

طريقة التحضير:

1. قومي بمزج الزبدة والتمر جيداً ثم اطحني البسكويت وأضيفيه إلى الخليط مع الهيل.
2. وامزجيهم باليد جيداً.
3. شكلي الخليط إلى كرات صغيرة وزينيها بالمكسرات.
4. ثم قدميها لأفراد أسرتك وبالهناء والشفاء.

طريقة تحضير كريات العجوة بجوز الهند

المكونات:

• 1 كوب من الزبدة الفلاحي.
• ½ كيلو جرام من التمر العجوة.
• 3 علبة بسكويت.
• 1 رشة خفيفة من الهيل.
• ½ كوب من جوز الهند المبشور.
• ½ كوب مكسرات مجروشة.

طريقة التحضير:

1. امزجي الزبدة مع التمر بشكل جيد باستخدام يديك في وعاء.
2. ثم اطحني البسكويت وأضيفيه إلى الخليط مع الهيل وجوز الهند المبشور.
3. بعد ذلك قومي بعجن جميع المكونات بيديك بشكل جيد.
4. وأخيرا شكلي الخليط إلى كرات صغيرة، ثم زينيها بالمكسرات حتى تغطيها تماماً قبل تقديمها.

طريقة تحضير كريات العجوة بالشوفان

المكونات:

• 1 كوب زبدة.
• 1 كوب شوفان.
• 300 غرام تمر عجوة.
• 1 كوب مكسرات مجروشة.
• 1 رشّة هيل.
• ½ كوب جوز هند مبشور.

طريقة التحضير:

• امزجي الزبدة والشوفان مع التمر جيدًا في وعاء باستخدام يديك.
• ثم أضيفي نصف كوب من المكسرات المجروشة مع الهيل وجوز الهند المبشور إلى الخليط.
• اعجني جميع المكونات بشكل جيد بواسطة يديك.
• شكلي الخليط إلى كرات صغيرة واملئيها بالنصف المتبقي من المكسرات المجروشة ثم قدميها على الفور.