منوعات
اسعدي أولادك.. طريقة عمل كيكة الجيلي بمكونات منزلية بسيطة
تبحث الكثير من السيدات عن أفضل طريقة لعمل كيكة الجيلي في المنزل، وذلك لما تتميز بع من طعم رائع خفيف ويذوب في الفم، ويمكنك تقديم هذه الوصفة في العديد من المناسبات وأعياد الميلاد والإجتماعات العائلية المختلفة، وذلك لسهولة عملها مقارنة بلذة طعمها وقوامها.
طريقة عمل كيكة الجيلي
سنوضح لكم في هذا المقال أفضل طريقة لعمل كيكة الجيلي في المنزل بمكونات اقتصادية وطريقة سريعة وسهلة للغاية، كل ما عليكي فعله هو اتباع الخطوات التي ستذكر في المقال للحصول على الطعم والقوام المثالي.
المكونات
تحتوي هذه الوصفة اللذيذة على مكونات بسيطة للغاية، وهذه المكونات تتمثل في:
- باكيت بسكوت.
- 5 اكواب حليب.
- باكيت جيلى.
- نصف كوب سكر.
- 3 أكواب ماء.
- 8 ملاعق كبيرة كاسترد.
- للتزيين فراوله أو أى نوع فاكهة.
خطوات عمل كيكة الجيلي
يمكنك تحضير هذه الوصفة من خلال اتباع هذه الخطوات البسيطة، والتي تتمثل في:
- اغمسي البسكويت في الحليب، ثم رصيه في الصينية واحدة تلو الأخرى لكي تغطي قاع الصينية بالكامل.
- لتحضير الكاسترد، قومي بوضع الحليب في كاسرولة وأضيفي الكاسترد البودر، ثم السكر حسب رغبتك.
- قلبي المكونات مع بعضها البعض، وارفعيها على نار هادئة واستمري في التقليب، لكي تحصلي على قوام ولون الكاسترد المطلوب.
- صبي خليط الكاسترد على طبقة البسكويت بشرط أن يكون الكاسترد ساخن، اخبطي الصينية خبطتين لإخراج كل الهواء.
- قطعي الفراولة المغسولة إلى أنصاف، ثم رصيها على طبقة الكاسترد.
- لتحضير الجيلي، قومي بوضع الماء والسكر والجيلي كما هو موصى به على العبوة، وقلبي الخليط جيداً، ثم صبي الجيلي على الفراولة، وأدخليها الثلاجة لمدة ثلاثة ساعات.
- فكي جوانب الصينية باستخدام إسباتيولا أولاً في حالة استخدامك صينية تشيز كيك، ثم فكي الصينية، وقطعي الحلى، ثم زينيه بالصوص المفضل لديكي.
