منوعات
طريقة تخزين البطاطس في المنزل لأطول فترة بدون استخدام الثلاجة

تعد البطاطس من أهم الخضراوات التي تحتوي على عناصر غذائية مفيدة جداً للجسم وهي من الأطعمة المحببة لدى الصغار والكبار ويفضلون تناولها بجانب وصفات الطعام المختلفة كما أنها تحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل الفيتامينات و الكربوهيدرات والنشويات المفيدة للجسم لذلك تحرص كثير من ربات البيوت على تخزينها بطريقة صحيحة لأطول فترة ممكنة، ونظراً لأنها من أنواع الخضروات التي تفسد بسهولة فلا بد من طريقة ناجحة ومضمونة لتخزينها في البيت.
تخزين البطاطس لرمضان دون أن تنبت أو تفسد
يمكنك الآن تخزين البطاطس والاستفادة منها في أيام رمضان المبارك دون أن يصيبها عفن أو تنبت ويتم ذلك باتباع الخطوات التالية:
- الوسيلة الأمثل للأحتفاظ بالبطاطس تكون عن طريق وضعها في مكان جاف.
- اختيار مكان جاف ومظلم من أكثر العوامل التي تضمن تخزنيها بالطريقة الصحيحة.
- يفضل تهوية البطاطس جيداً حتى لا تتعفن أو تفسد.
- قومي بوضع البطاطس على شكل طبقات في صناديق مفتوحة فإنها أفضل وسيلة للتخزين.
- ضرورة وضع ورق جرائد بين البطاطس.
- من أهم طرق الحفاظ على البطاطس دون أن يصيبها عفن أو تلف هو تفقد البطاطس بشكل منتظم للبحث عن أي بطاطس بها علامة من علامات التلف.
- بهذه الطريقة يمكنك تخزين البطاطس لعدة أشهر دون عفن أو تلف.
ارشادات ونصائح مهمة عند تخزين البطاطس في المنزل
هناك بعض النصائح اللازمة لنجاح عملية تخزين البطاطس لعدة أشهر في المنزل دون تلف أو عفن فقط التزمي بهذه الارشادات:
- يفضل عدم غسل البطاطس وذلك لأن الرطوبة من أكثر العوامل التي تؤدي إلى حدوث تعفن.
- كذلك في حالة كانت البطاطس مقطعة لا يجب أن يتم حفظها في مكان مفتوح.
- لا يجب أن يتم الاحتفاظ بالبطاطس بجوار الفواكه فإنها من أكثر العوامل التي تسبب تلفها في أسرع وقت.