منوعات
اعملي أحلى بسكوت أوريو في البيت بدون مواد حافظة وآمن على أولادك وفرحيهم بعمايلة في منزلك

يعتبر بسكويت الاوريو من ألذ وأطيب الحلويات التي يحبها الأطفال، تبحث السيدات عن معرفة الطريقة حتى تقوم بتنفيذها داخل المنزل حتى تسعد أطفالها، كما أن هذه الوصفة غير مكلفة نهائيًا ولا تحتاج للكثير من الوقت حتى تقومي بتقديمها، واليوم سوف نعرض لكم الطريقة ولكن يجب اتباع خطواتها حتى تحصلي على بسكويت مثل الجاهز تمامًا.
طريقة بسكوت الاوريو
لكل سيدة تبحث عن طريقة عمل بسكوت الاوريو، أتينا لكم اليوم بأفضل طريقة لمعرفة الخطوات فقط كل ما عليك اتباع التالي:
المكونات:
- عدد اثنين كوب من الدقيق الأبيض.
- كوب كبير من السكر البودرة الناعم.
- نصف كوب من الزبدة اللينة.
- ربع كوب من الزيت.
- ملعقة صغيرة من البكينج بودر.
- عدد اثنين من البيض.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- رشة من الملح.
- ربع كوب من الزبدة للحشو.
- نصف كوب من السكر البودر.
- ملعقة كبيرة من الحليب السائل.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير
- أحضري الخلاط الكهربائي، ضعي بداخله ربع كوب الزبدة لعمل الحشوة واخفقي حتى تحصلي على مزيج كريمي ناعم.
- ثم قومي بإضافة نصف كوب السكر والحليب وملعقة الفانيليا ثم امزجي جميع المكونات حتى تتجانس.
- ضعي المزيج داخل وعاء وقومي بتغطيته واتركيه جانبا.
- ثم أحضري الخلاط الكهربائي مرة أخري بعد تنظيفه ثم ضعي بداخلة نصف كوب الزبدة وقومي بتشغيل الخلاط حتى يتم تفتيح لون الزبدة.
- ضعي الزيت، السكر واخفقي جيدًا حتى تحصلي على مزيج هش.
- ثم ضيفي البيض والفانيليا واخفقي مرة أخري للحصول على مزيج متجانس.
- أحضري وعاء كبير عميق وضعي بداخلة الخليط.
- ضيفي الدقيق الأبيض والبيكنج بودر والملح إلي الخليط.
- ثم أعجني جيدًا حتي تحصلي على عجين متماسك لين.
- أتركي العجينة لمدة لا تقل عن ثلاثين دقيقة حتى تهدأ.
- ثم افردي العجينة على سطح صلب ثم أفرديها بواسطة النشابة وقومي بتقطيعها باستخدام قطاعة البسكويت الدائرية ثم شكليه حسب رغبتك.
- أحضري صينية وقومي تبطينها باستخدام ورق الزبدة.
- ثم ضعي كمية البسكويت داخل الصينية ثم ضعيها داخل الفرن لمدة لا تقل عن عشرين دقيقة حتى تنضج.
- بعد مرور هذه المدة قومي بإخراج الصينية واتركيها حتى تبرد تماما.
- ضعي القليل من الحشو على البسكويت ثم غطيها بقطعة أخرى وكرري هذه الخطوة مع جميع قطع البسكويت.
- كما يمكنك الآن تقديم البسكويت على سفرتك.
في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم أسهل طريقة لعمل بسكويت الاوريو الرائع داخل منزلك البسيط بمكونات متوفرة لديك.