أفضل طريقة لعمل الكنافة: وصفة مثالية لعشاء مغذي ولذيذ!
تعد الكنافة من أكثر أنواع الحلويات العربية التي يرجع أصلها إلى الشام، لذلك يكون عليها إقبال كبير من قبل الكثير من الأفراد، يكثر تقديمها في شهر رمضان الكريم، اليوم سنقدم لكم طريقة عمل الكنافة السادة بمكونات اقتصادية وبسيطة للغاية، سوف تجديها في مطبخك، تعد الكنافة من أكثر أنواع الحلويات التي يمكنك تقديمها بعدة مكونات مثل كنافة النوتيلا، أو بالزبيب وجوز الهند، المكسرات، غيرها من الطرق المتنوعة التي سوف تنال اعجابك، خاصة مع انتشار السوريين في مصر، أصبحت هذا النوع من الحلويات منتشر بشكل كبير، يمكنك تقديمها بالكثير من الطرق، سنعرض لكم اليوم أسهل طريقة بطعم ولا اروع.
طريقة عمل الكنافة
افتتحت العديد من المحلات المخصصة لهذا النوع من الحلويات، نظرا لوجود إقبال عليها كبير من قبل العديد من الأفراد سواء كبار أو صغار، يمكنك إعداد الكنافة في منزلك بكل سهولة خطوة بخطوة، دون الحاجة إلى شرائها من الخارج من المحلات بيع الحلويات الشرقية المتنوعة، يمكنك إعداد العجينة بكل سهولة، لكي تضمن جودة وسلامة الأطباق، هذا النوع من الحلويات يلائم تقديمه لأفراد عائلتك، للتعرف على كيفية تحضيرها، تابعي فيما يلي:
المكونات
- ½ كيلو من الكنافة.
- كوب من السمن.
- ½ كوب من السكر.
تحضير الشربات
- كوبين من السكر.
- كوبين من الماء.
- عصير الليمون.
- ملعقة من الفانيليا.
طريقة التحضير
- نقوم بتقطيع الكنافة إلى قطع صغيرة، نضيف إليها السكر، نخلط جميع المكونات جيداً.
- نحضر صينية، الأفضل تكون ملونة، نضيف إليها مزيج الكنافة بالسكر مع الضغط عليها برفق.
- نضيف السمن على الكنافة قبل أن تدخل إلى الفرن.
- ندخل الصينية إلى الفرن على حرارة متوسطة حتى يكون لونها ذهبي فاتح.
- نحضر قدر صغير، نضع به السكر، الماء، عصير الليمون، الفانيليا، نخلط جميع المكونات جيداً.
- نترك الخليط على النار لمدة 15 دقيقة.
- نترك الشربات حتى تبرد.
- نخرج الصينية من الفرن، نضيف عليها الشربات بشكل متساوي.
- نقوم بتقطيع الكنافة، نضعها في طبق تقديم.
قدمنا لكم اليوم خلال مقالتنا طريقة عمل الكنافة بمكونات اقتصادية وبسيطة مع طريقة تحضير خطوة بخطوة.
