منوعات
بدون فرن هتعملي ألذ كب كيك بالشوكولاتة بأولادك بطريقة سهلة ومكونات اقتصادية
الكب كيك بالشوكولاتة هو من الحلويات المحببة لدى الكثيرين، والتي عادة ما تحتاج إلى الفرن لتحضيرها، واليوم سنقدم لك طريقة عمل الكب كيك بالشوكولاتة بدون فرن، باستخدام الطاسة فقط، لتتمكن من الاستمتاع بحلوى لذيذة وسريعة التحضير في أي وقت من اليوم.
مكونات عمل كب كيك الشوكولاتة
- 1 كوب دقيق.
- 1/2 كوب كاكاو بودرة.
- 3/4 كوب سكر.
- 1/2 كوب حليب.
- 1/3 كوب زيت نباتي.
- 1 بيضة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح.
- شوكولاتة مبشورة أو قطع صغيرة للإضافة (اختياري).
طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة
- في وعاء كبير، اخلط الدقيق والكاكاو والسكر والبيكنج بودر ورشة الملح جيدًا.
- أضف الحليب والزيت والبيضة والفانيليا إلى الخليط الجاف واخلطهم جيدًا حتى تحصل على عجينة متجانسة.
- إذا رغبت، أضف الشوكولاتة المبشورة أو قطع الشوكولاتة إلى الخليط.
- ضع ورق الكب كيك في قوالب الكب كيك المعدنية أو استخدم أكواب سيليكون خاصة بالكب كيك.
- صب الخليط في القوالب، مع ملء كل قالب بثلثيه تقريبًا.
- ضع صينية أو طاسة كبيرة على النار وضع فيها قليلاً من الماء، ثم ضع حامل قدور داخل الطاسة.
- ضع قوالب الكب كيك على الرف، وتأكد من أن الماء لا يلامس قاع القوالب.
- غطِ الطاسة بإحكام واترك الكب كيك يطهى على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- يمكنك التحقق بواسطة عود خشبي، إذا خرج نظيفًا فهذا يعني أن الكب كيك قد نضج.
- بعد أن يبرد الكب كيك تمامًا، يمكنك تزيينه بالكريمة، صوص الشوكولاتة، أو حتى بالفواكه حسب الرغبة.
وتحضير الكب كيك بالشوكولاتة بدون فرن هو طريقة مثالية للاستمتاع بحلوياتك المفضلة بدون الحاجة إلى استخدام الفرن، هذه الطريقة سهلة وسريعة وتضمن لك الحصول على كب كيك طري ولذيذ في أي وقت تشتهي فيه شيئًا حلوًا.
