منوعات
اعمليه حالا.. طريقة عمل عيش الكريب في المنزل ووفري فلوسه
يعتبر عيش الكريب هو من الذ الفطائر التي يمكن تناولها كوجبة سريعة في المنزل حيث يتم بيعها في المطاعم بأسعار باهظة جدا بسبب طعمها المميز ولكن يمكنك الحصول على افضل طعم العيش الكريب بسهولة فقط احضري المقادير المذكورة في ذلك المقال وقومي اتباع الخطوات بعناية للحصول على الذ عيش كريب تابعي معي.
طريقة عمل عيش الكريب في المنزل
فقط قومي بإحضار المقادير الموضحة في النقاط التالية للحصول على ألذ طريقة لعمل عيش كريب فى المنزل وبحشو مميز:
المقادير:
- قومي اولا بتجهيز الحشوة التي تريدينها داخل عيش الكريب.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- 2 حبة من البطاطس.
- 2 حبة من الجزر.
- بصلة صغيرة.
- كوب من البازلاء.
- ملعقة صغيرة من الملح الأبيض.
- ملعقة صغيرة من البهارات.
- 2 بيضة ابيض او احمر.
- كوب ونصف من الحليب.
- نصف كوب من الماء البارد.
- كوب ونصف من الدقيق متعدد الاستخدامات.
- ملعقة صغيرة من الملح الأبيض.
طريقة التحضير
- قومي بتقطيع البطاطس والجزر الى مكعبات صغيرة وقومي بغليها في الماء وقومي بوضع مقلاة على النار وضعي بها الزبدة وقومي بتحمير البصل المقطع مكعبات ثم ضيفي إليها البطاطس والجزر واستمري في التقليد ثم قومي بإضافة البازلاء والبهارات ثم ارفعيها عن النار وفي الجانب الآخر قومي بوضع جميع المكونات المذكورة مع الدقيق في وعاء وقومي بخفقه جيدا ثم قومي بإضافة الدقيق على مراحل واستمري في الخفق الى ان يصبح القوام ناعما ويمكنك استخدام الخلاط في هذه الخطوة ثم قومي بتسخين مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت ثم قومي بسكب الخليط ثم وزعيه بسرعة حتى يملأ المقلاة ثم قومي بطبخة على الجانبين وفي الخطوة الأخيرة قومي بوضع الحشو داخل الفطائر ثم قومي بوضعها في صينية وادخليها الفرن الى ان تصبح مقرمشه من الخارج ويمكنك وضع اي حشو آخر داخل عجينه الكريب
