منوعات
طريقة عمل السحلب في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة
طريقة عمل السحلب في المنزل بكل بساطة وسهولة، عادتا ما يتم بيع مسحوق السحلب في المحلات التجارية ويكون مرفق معه بعض المكسرات أو الفول السوداني وجوز الهند، فنقوم بتحضير مسحوق السحلب وفي النهاية يتم تزيينة بالمكسرات وجوز الهند والفول السوداني، فهو واحد من المشروبات الشتوية التي توفر لنا الدفا، لذلك سوف نقدم لكم اليوم من خلال موقع بوابة الصبح طريقة تحضير السحلب في المنزل بمكونات بسيطة.
مكونات السحلب
- بودرة السحلب هو مسحوق مصنوع من جذور نبات السحلب يتم بيعه في المحلات التجاريه.
- الحليب وهو السائل الأساسي المسئول عن تحضير السحلب.
- السكر يمكن إضافة السكر بالكمية المناسبة حسب الرغبة.
- كما يمكن إضافة بعض الإضافات للسحلب مثل:
- ماء ورد.
- قرفة.
- فانيليا.
- هيل أو مستكه.
- الشيكولاتة.
- المكسرات.
- الفواكه.
- مقادير عمل بودرة السحلب:
- كوب جوز هند ناعم.
- كوب لبن بودر.
- كوب سكر بودر.
- كوب دقيق أرز.
- نصف كوب نشا.
- نصف كوب سمسم محمص.
- ملعقة كبيرة فانيليا بودر.
- كوب مكسرات مشكلة.
طريقة عمل بودرة السحلب
- نحضر وعاء كبير ونضع به جميع المكونات الجافة مثل اللبن البودرة والسكر البودرة وجوز الهند ودقيق أرز ونشا وسمسم وفانيليا.
- ثم إضافة المكسرات حسب الرغبة.
- بعد ذلك يتم الاحتفاظ ببودرة السحلب في وعاء جاف ونظيف حتي لا يفسد بودرة السحلب.
- نضع كميه من الماء في قدر ونرفعه على النار حتي يغلي.
- ثم نقوم بإطفاء النار ثم إضافة بودرة السحلب والسكر.
- حركي المزيج حتي يتجانس مع بعضه البعض.
- صبي مزيج السحلب في أكواب التقديم.
- يمكنك الآن تزيين أكواب السحلب بالفول السوداني والسمسم والفستق الحلبي.
- يقدم ساخنا.
الآن قد نكون وصلنا لنهاية هذا المقال الذي قدمنا فيه لكم طريقة أعداد مشروب السحلب في المنزل بمكونات بسيطة لتوفير جو من الدفا.
