طريقه عمل الكيكة بالشوكولاتة بس أسرارها هشة وخفيفة واقتصادية

طريقه عمل الكيكة بالشوكولاتة بس أسرارها هشة وخفيفة واقتصادية، حيث نلاحظ أثناء وجود عيد ميلاد داخل المنزل ينجذب إلى الجميع إلى كيكة الشيكولاتة وتورتة الشيكولاتة كما أنها تعد من ضمن الحلويات اللذيذة جدا والمفضلة لدى الجميع؛ ولكن معظم السيدات ترغب في تحضير كيكة الشوكولاتة ولكنها تفشل في تحضيرها واليوم سوف نتحدث عن طريقة مميزة للغاية تجعلنا دائما نقوم بتناولها وتحضيرها وتقديمها أمام الضيوف كل ما عليكي عزيزتي هو أن تتبعي طريقة هذا المقال بالمقادير.

طريقة عمل كيكة بالشوكولاتة

كيك الشوكولاتة بسيط جدا وسهلة أن نقوم بتحضيرها ولكن من الصعب جدا أم في وقتنا الحالي أن تبديا بشرائها من خارج المنزل لأن أصبحت أسعارها مرتفعة إلى حد كبير لأن كيكة الشوكولاتة مكونة من مكونات بسيطة أغلبها تتوفر داخل المطبخ من ضمن المكونات كل ما يلي:

• خمس ملاعق من الزبادي.
• اثنين من الفانيليا.
• اثنين من البيض.
• أيضًا اثنين ملعقة من البيكنج بودر.
• كوب من السكر.
• اثنين كوب من الدقيق .
• ربع كوب من الكاكاو.
• ملعقة من الخل.

طريقة عمل كيك الشوكولاتة

عزيزتي إذا كنت ترغبين في تحضير كيكة الشوكولاتة اللذيذة بصوص الشوكولاتة ونكهة المميزة تابعي الطريقة التالية:

1. أولا يجب أن نقوم بخفق البيض مع الفانيليا ويتم إضافتهم في الخلاط الكهربائي.
2. باستخدام المضرب الكهربائي بشكل جيد.
3. ثم بعد ذلك نقوم بنخل الدقيق جيدا في وعاء .
4. ثم نضيف عليه البيكنج باودر مع إضافة الكاكاو.
5. يتم تقليب المكونات الجافة بشكل جيد.
6. ثم نضيف بعد ذلك البيض مع كمية بسيطة من المياه.
7. ثم أضيفي بعد ذلك الزبادي والخل اخلطي جميع المكونات وعندما تتجانس وتصبح كريمي.
8. قومي بتحضير صينية وقومي بإضافة ملعقة من الزيت مع إضافة ورق الزبدة.
9. ثم بعد ذلك قومي بإضافة عجينة الكيك وادخليها في الفرن في الرف الوسط.
10. ثم اتركيها لمدة 40 دقيقة وبعد انتهاء هذه المدة قومي بإخراجها.
11. قومي بإضافة عليها صوص الشيكولاتة قومي بتقطيعها ثم قومي بتقديمها بعدما تبرد تماما.

طريقة عمل صوص الشوكولاتة لتزين الكيك

1. أولا عزيزتي أفضل أن تقومي بإضافة ملعقة من السكر على الحليب.
2. ثم ضيفي بعد ذلك واخلطي جميع المكونات على نار هادئة.
3. ثم أضيفي ملعقتين من الفانيليا وقطعه من الشوكولاتة.
4. ويستمر في خفق هذه المكونات وعندما تبرد تماما نبدأ بإضافتها على الكيكة.

قدمنا لكم أحبائي الكرام طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة بطريقة سهلة وبسيطة مع صوص اقتصادي وسريع وهو صوص الشيكولاتة لتزيين الكيك.