منوعات
طلع ليه أهمية كبيرة.. استخدامات قشر البرتقال المتعددة هتخليكي متقدريش ترميه بعد كدا

البرتقال واحد من أشهر أنواع الفواكه الشتوية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية ومنها فيتامين سي، حيث أنه يقوي المناعة بالإضافة إلى أنه يساعد على التخلص من نزلات البرد والعديد من الفوائد الأخرى، ولكن ما يغفل عنه الكثيرين هو قشر البرتقال حيث انه أيضا يمتلك العديد من الفوائد بالإضافة إلى أنه يدخل في العديد من الوصفات والمهام المفيدة والتي سوف نوضحها لكم خلال السطور القليلة القادمة.
أهم استخدامات قشر البرتقال
يوجد العديد من الاستخدامات المفيدة لقشر البرتقال حيث انه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة وينصح العديد من الاشخاص باستخدامه، ومن أهم هذه الاستخدامات ما يلي:
- أولا يمكن القيام بتجفيف قشور البرتقال والاستفادة منها كأحد النكهات في وصفات الحلويات.
- كما يتم استخدامه في القرى لتعزيز نكهة المش الذي يستخدم في عمل الجبن القديم.
- هذا بالإضافة إلى إمكانية استخدامه مع الشاي حيث يعطي رائحة رائعة جدا.
- كما يمكن إضافته للعديد من أنواع المربى، حيث يعزز الطعم ويزيد من النكهة الخاصة بها.
- هذا بالإضافة إلى إمكانية استخدامه في كمعطر منزلي، حيث يتم إضافة بعض الزيوت العطرية إليه واستخدامها لإزالة الروائح الكريهة من المنزل، وازالة روائح الاطعمه عند الطهي في المنزل.

طريقة تجفيف قشور البرتقال
يتم تجفيف قشور البرتقال وتجهيزها للاستخدام بطريقة بسيطة جدا وهي على النحو التالي:
- أولا يتم تقشير البرتقال، ثم الاحتفاظ بالقشر مع التأكد من غسل القشور جيدا قبل عملية التقشير.
- بعد ذلك يتم استخدام صينية نظيفة وترك القشور في الشمس حتى تجف تماما.
- القيام بعد ذلك بطحن القشور ناعم جدا نخلها جيدا، ثم الاحتفاظ بها في برطمان نظيف لحين الاستخدام.