منوعات
حل سحري لوجبة خفيفة لذيذة في 10 دقائق فقط.. بسكوت الخلاط سحر الطعم في بساطة التحضير
بسكويت الخلاط من أفضل وأسهل الطرق لتحضير بسكويت سريع في المنزل، يتميز بطعم رائع ومقرمش وهش بنكهة غنية مثل المحلات تمامًا، يمكن إدخاله في وصفات الحلويات المنزلية أو تقديمه كبسكويت لذيذ وخفيف بجانب وجبة الإفطار أو للأطفال في المدرسة، لذلك سوف نتعرف على خطوات التحضير بشكل بسيط وواضح تابعونا للتعرف عليه.
طريقة عمل بسكوت سريع في الخلاط
سنقدم لكم اليوم أفضل وأنجح طريقة لتحضير بسكويت الخلاط السهل والسريع في المنزل.
المكونات اللازمة:
- كوب ماء أو حليب.
- كوب سكر.
- كوب زيت.
- فانيليا.
- رشة ملح.
- 2 كوب وربع دقيق.
- 2 ملعقة نشا.
- 2 ملعقة جوز الهند.
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
طريقة التحضير والتقديم:
- في البداية نحضر الخلاط ونضع به الماء والزيت والسكر والفانيليا ونضربهم جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا ويصبح خليط كريمي ناعم.
- بعد ذلك نصب المزيج في وعاء ونضع عليه الدقيق والنشا والبيكنج باودر وجوز الهند ورشة الملح.
- نقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس بشكل جيد وتصبح العجينة ناعمة.
- ثم نحضر كيس حلواني أو ماكينة البسكويت ونضع به العجينة.
- بعد ذلك نحضر صاج ونرص به وحدات البسكويت بالتساوي.
- ثم ندخل الصاج إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة حتى يتم التسوية جيدًا.
- نخرج الصاج من الفرن ونتركه جانبًا ليبرد تمامًا وذلك حتى لا يتكسر.
- يمكن أخذ 3 ملاعق كبيرة من الدقيق واستبدالها بكاكاو لصنع بسكويت بالشوكولاتة وذلك حسب الرغبة.
- وبعد ذلك نحضر علبة محكمة الغلق ونضع بها البسكويت ونقدمه مع الشاي بالحليب أو النسكافيه أو حسب رغبتك.
في النهاية نكون قد قدمنا لكم أسرع وأسهل طريقة لتحضير بسكويت الخلاط في بضع دقائق وبطعم رائع ولذيذ جداً وبمكونات غير مكلفة واقتصادية وسوف تنال إعجاب الجميع.
