لكل اللي بيعمل رجيم هاتي 2 كوب دقيق وأصنعي بسكويت الشوفان الأصلي بطعم دايب دوب

بسكويت الشوفان اللذيذ المميز بطريقة سهلة وبسيطة لن تكلفك الكثير، حيث أن بسكويت الشوفان من أفضل أنواع البسكويت التي ينصح بها الكثير من الأطباء للأطفال أو للكبار وخاصة الذين يتبعون حمية غذائية وذلك لأن الشوفان أكثر المكونات الطبيعية المفيدة بشكل كبير لصحة الجسم وتقوم بتعويضه بالمعادن والفيتامينات التي يحتاجها وخاصة أثناء فترة الدايت لأنه يفقد الكثير منهم في هذه الفترة وخاصة إذا كنت تتبع حمية غذائية قاسية، وعلى الرغم من انتشار بسكويت الشوفان في السوبر ماركت إلا أنه أسعاره مرتفعة، ولذلك نقدم لكم طريقة تحضير بسكويت الشوفان في المنزل بطريقة اقتصادية لن تكلفك الكثير كل ما عليك هو متابعة هذا الموضوع.

مكونات عمل بسكويت الشوفان

• كوبان من دقيق الشوفان.
• ربع كوب من الزيت النباتي.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• ملعقتان كبيرتان من عسل النحل.
• ربع كوب من اللبن.
• ملح.
• ملعقة صغيرة من القرفة.
• ملعقتين من اللبن البودر.

طريقة عمل بسكويت الشوفان

• أول خطوة نخلط جميع المكونات الجافة من دقيق الشوفان، اللبن البودر، ملعقة البيكنج بودر وأخيرا ذرة الملح وخلطهم جيدا حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض.
• الخطوة التالية باستخدام العجان نضيف الزيت مع اللبن وأخيرا ملعقتين العسل وأخيرا نضيف خليط الدقيق بالتدريج والتشغيل على سرعة متوسطة حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض ونحصل على عجينة يسهل تشكيلها نتركها حتى ترتاح لمدة لا تقل عن 15 دقيقة حتى يسهل التعامل معها.
• أخيرا نقوم بفرد عجينة البسكويت بسمك متوسط وتشكيلها على حسب الرغبة ونضعها في صينية غير قابلة للالتصاق وتدخل فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة ونتركه حتى يأخذ اللون الذهبي الجميل ويوضع في علبة محكمة الغلق بعد أن يبرد تماما.