تحتوي على سم قاتل.. احذر شراء هذا النوع من الطماطم (صفر 25) تحذيرات وزارة الصحة
الطماطم واحدة من أكثر الخضروات المعروفة في العالم، فهي لذيذة وصحية ومتعددة الاستخدامات في الطهي، ولكن قد تتحول لطماطم تحتوي على سم قاتل بداخلها، لذا هل كل الطماطم صالحة للأكل؟ للأسف ليست كل أنواع الطماطم صالحة للأكل فوزارة الزراعة أكدتت على وجود طماطم تحتوي على سم قاتل بداخلها، يجب علينا تجنبها.
هل يوجد طماطم تحتوي على سم قاتل؟
نعم، فللأسف تم اكتشاف بعض الأنواع غير الصالحة للاستخدام من الطماطم عبر لجنة من وزارة الزراعة، والتى أكدت بدورها على وجود نوع يعرف باسم (صفر 25) متواجد فى السوق ويتم استيراد بعض الحبوب الزراعية منه من قبل بعض الشركات غير الموثوقة، وهذا النوع يعد من الأنواع الضارة والتي تنتج ثمار غير صالحة للاستخدام وبالتالى انتاج طماطم تحتوي على سم قاتل.
أسباب اعتبار طماطم (صفر 25) على سم قاتل
هذا النوع من الطماطم بعد الزراعة لن يكون ناضج الثمار بالشكل الكافي الذي يجعلها صالحة للاستهلاك الآدمي وتعتبر بالفعل طماطم تحتوي على سم قاتل، وقد وجهت وزارة الزراعة بضرورة التأكيد على مراقبة كافة الأسواق وأصحاب المزارع من أجل التأكد التام من كون هذا النوع من الثمار لا تتم زراعته وذلك حرصًا على سلامة المواطنين، والتأكيد على أن هناك عقوبات أكيدة وحقيقية لكل من يقوم باستخدام تلك النوعية المحظورة من البذور وسيعرض نفسه لمسائلة قانونية عاجلة.
أضرار الطماطم غير الناضجة
الطماطم التي لم تنضج بعد أو التى لم تصل للمستوى المطلوب من النضج الكامل أثناء عملية الزراعة ستعرض صحة الإنسان للكثير من المخاطر الصحية، لأن الطماطم غير الناضجة تكون محتوية على قدر كبير من السموم قد لا يستطيع الجسم التعامل معه مما يتسبب في حدوث التسمم الغذائي والإصابة بالكثير من الأعراض التي تعمل على إجهاد الجسم بمواد سامة، لذلك يجب الحرص على اختيار نوعية الطماطم الطازجة حمراء اللون وفي نفس الوقت تكون صلبة من الخارج ولا تحتوي على أي بقع متعفنة وتلك أهم مواصفات الثمار الصحية.
البدائل الآمنة لشراء الطماطم
عند شراء الطماطم احرص على اختيار الطماطم الناضجة الحمراء وابتعد تمامًا عن الأنواع غير الناضجة، كما يمكنك الحرص على شراء الطماطم من بائع موثوق.
