حلويات الخمس دقايق كاس الكوكيز بدون فرن على البارد سريع وسهل

تعد حلوى كأس الكوكيز بدون فرن على البارد من أشهى الحلويات التي تقدم باردة وهي سهلة التحضير ولا تتطلب خبز في الفرن، وتتكون هذه الحلوى من طبقات مميزة، تبدأ بقاعدة من بسكويت الكوكيز المطحون ثم طبقة من الجبن الكريمي المخفوق مع السكر، ثم طبقة من الفواكه أو الشوكولاتة أو أي نوع آخر من الإضافات المفضلة لديك، وأخيرا طبقة من الكريمة المخفوقة.
مكونات حلوى كأس الكوكيز بدون فرن على البارد
- 1 كوب من بسكويت الكوكيز المطحون.
- 1/2 كوب من الزبدة المذابة.
- 2 عبوة من الجبن الكريمي.
- 1 كوب من السكر.
- 1 كوب من الكريمة المخفوقة.
- 1 كوب من الفواكه أو الشوكولاتة أو أي نوع آخر من الإضافات المفضلة لديك.
طريقة حلوى كأس الكوكيز
- في الأول اخلط بسكويت الكوكيز المطحون مع الزبدة المذابة في وعاء صغير.
- ثم ضع الخليط في قاع أكواب التقديم.
- بعد ذلك اخفقي الجبن الكريمي مع السكر حتى يصبح المزيج ناعم.
- ثم قومي بتوزيع مزيج الجبن الكريمي على طبقة الكوكيز في أكواب التقديم.
- ثم نضف طبقة من الفواكه أو الشوكولاتة أو أي نوع آخر من الإضافات المفضلة لديك.
- بعدها نزين أكواب التقديم بالكريمة المخفوقة.
- ثم نضع أكواب التقديم في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
مميزات حلوى كأس الكوكيز بدون فرن على البارد
- لا تتطلب هذه الحلوى أي مهارات خاصة في الطبخ، ويمكن تحضيرها في دقائق قليلة.
- كما أنها لا تحتاج هذه الحلوى إلى خبز في الفرن، مما يوفر الوقت ويجعلها مناسبة للضيافة المفاجئة.
- يمكن تحضير هذه الحلوى بمختلف أنواع النكهات والإضافات، مما يجعلها مناسبة للجميع.
- يمكن تحضير هذه الحلوى بمكونات صحية، مثل الفواكه الطازجة أو الزبادي اليوناني.
إضافات أخرى للوصفة
يمكنكم استخدام أنواع مختلفة من بسكويت الكوكيز، مثل بسكويت الشوكولاتة أو بسكويت الفانيليا، كما يمكنك إضافة أي نوع من الفواكه التي تفضلها، مثل الفراولة أو الموز أو التوت، وإضافة قطع من الشوكولاتة أو رقائق الشوكولاتة إلى طبقة الجبن الكريمي، ويمكنك تزيين أكواب التقديم بالعديد من الطرق، مثل رشيها بالشوكولاتة المبشورة أو إضافة قطع من الفواكه الطازجة.
مكونات كرات كاستيلا بالشكولاتة
- 250 جرام بسكويت سادة (بسكويت الشاي).
- 1 كوب حليب سائل.
- 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة.
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
- 1 ملعقة كبيرة زبدة.
- 1/4 كوب مكسرات مجروشة (اختياري).
مكونات للتغطية
- 200 جرام شوكولاتة داكنة أو شوكولاتة بالحليب.
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
طريقة تحضير كرات كاستيلا بالشكولاتة
- في محضرة الطعام نطحن البسكويت حتى يصبح ناعما كالبودرة.
- في وعاء غويط نضف الحليب، السكر، الكاكاو، والزبدة إلى البسكويت المطحون.
- ثم امزجي الخليط جيدا باستخدام ملعقة أو يديكي حتى يصبح متماسكا وسهل التشكيل.
- بعدها نضف المكسرات المجروشة (اختياري) واخلطهم مع الخليط.
- ثم غطي الوعاء بورق نايلون واتركه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل ليتماسك.
- تشكيل الكرات بعد مرور 30 دقيقة أخرج الخليط من الثلاجة.
- باستخدام يديكي المبللتين، خذي كمية صغيرة من الخليط وقم بتشكيلها إلى كرة صغيرة.
- ثم كرري العملية حتى تنتهي من كل كمية الخليط.
- ولتغطية الكرات بالشوكولاتة في وعاء صغير ذوبي الشوكولاتة مع الزيت على حمام مائي أو في الميكروويف.
- ثم اغمسي كل كرة في الشوكولاتة المذابة حتى تغطى تماما.
- استخدمي شوكة لإخراج الكرة من الشوكولاتة الزائدة.
- ضعي الكرات على صينية مغطاة بورق زبدة.
- زيني الكرات (اختياري) ببعض المكسرات المجروشة أو جوز الهند المبشور أو رقائق الشوكولاتة.
- ثم اتركي الكرات في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك الشوكولاتة.
- بعد ذلك قدمي كرات كاستيلا بالشكولاتة باردة مع كوب من الشاي أو القهوة.
- يمكنك استخدام أي نوع من أنواع الشوكولاتة لتغطية الكرات.
- يمكنك إضافة نكهة مميزة إلى الخليط الأساسي، مثل 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا، 1/2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون أو البرتقال المبشور.
- كما يمكنك تزيين الكرات بالعديد من الطرق، مثل رشها بالسكر الملون وتغطيتها بالجوز الهند المبشور، ورسم خطوط عليها باستخدام الشوكولاتة البيضاء.
- كما يمكن تحضير صوص الكراميل أو صوص الفراولة للتزين.
مكونات حلى الكندر
- 200 جرام من شوكولاتة الكندر.
- 100 جرام من البسكويت المطحون.
- 50 جرام من الحليب المكثف المحلى.
- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو.
طريقة تحضير حلى الكندر
نذيب شوكولاتة الكندر في حمام ماء، ثم نخلط البسكويت المطحون مع الحليب المكثف المحلى والكاكاو، بعدها نضيف شوكولاتة الكندر المذابة ونخلطهم جيدا، ثم بعد ذلك نسكب الخليط في قالب ونضعه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
مقادير كرات جوز الهند
- 200 جرام من التمر منزوع النوى.
- 100 جرام من جوز الهند المبشور.
- 50 جرام من اللوز المقطع.
- 2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند.
- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو.
طريقة تحضير كرات جوز الهند
- نخلط التمر مع زيت جوز الهند حتى يصبح ناعم.
- نضيف جوز الهند واللوز والكاكاو ونخلطهم جيدا.
- نشكل الخليط إلى كرات ونزينها بجوز الهند أو اللوز.