منوعات
بدون ما تسود ولا تبوظ .. طريقة تخزين الجوافة في الثلاجة لأطول فتره
كيفية تخزين الجوافة في الثلاجة و الفريزر يبحث عنها كثير من ربات البيوت وذلك لأن الجوافة من الفاكهة المحببة لدى الصغار والكبار وهي من الفاكهة التي يفضل تخزينها لأنها مفيدة جداً حيث تحتوي على فيتامين سي المفيد لنزلات البرد كما أنها من الفاكهة الهاضمة للطعام ويفضل تخزينها لأن مدة وجودها في السوق تكون قليلة، كما يمكن الاستفادة منها كعصير مثلج أو مربى أو تقطيعها مع الخشاف، لذلك نقدم لكي طريقة تخزين الجوافة بطريقة سهلة ومضمونة للحصول على جوافة صحية.
طريقة تخزين الجوافة في الثلاجة
يمكنك تخزين الجوافة في الثلاجة لحين استخدامها بكل سهولة فهناك خطوات يجب اتباعها لطريقة تخزين ناجحة.
- أولا عليك بشراء الجوافة الطازجة والمتماسكة وقومي بغسلها بالماء والخل واتركيها لتجف.
- ضعي الجوافة في علب الثلاجة أو في أطباق الفوم المحكمة الغلق.
- احرصي على وضع الجوافة في علب الثلاجة المحكمة الغلق حتى تحتفظي برائحتها النفاذة دون تغيير رائحتها.
- في حالة وجود الجوافة مقطعة يفضل عصر نصف ليمونة على قطع الجوافة حتى تحفظيها لمدة أطول وقومي بغلق العلبة جيداً.
- يفضل وضع الجوافة في الرف العلوي من الثلاجة وتجنب وضعها في الرف الشبكي.
طريقة تخزين الجوافة في الفريزر
كثير منا يفضل تخزينها للاستمتاع بها باقي السنة لذلك يلجأن إلى تخزينها في الفريزر للاستفادة منها كعصير أو ادخالها في وصفات مختلفة أو عمل مربى الجوافة ولكي تقومي بتخزينها في الفريزرعليك إتباع هذه الخطوات:
- عند تخزين الجوافة في الفريزر عليك بغسلها جيداً بالماء واتركيها لتجف وتنشف.
- ازيلي الجزء العلوي من الجوافة والجزء السفلي وقطعيها نصفين.
- قومي بإزالة البزور بمعلقة نظيفة.
- في أكياس التخزين ضعي قطع الجوافة ويمكنك وضع معلقة كبيرة من السكر للاحتفاظ بنكهة الجوافة.
- عليك تفريغ الهواء من كيس التخزين حتى تظل الجوافة بنفس نكهتها ومذاقها الحلو.
