“اصنع لحظات سعيدة” طريقة عمل شيكولاته جيرسي بجوز الهند بمكونات سهلة وإقتصادية وطعم أحلي من الجاهزة

تعد شوكولاتة جيرسي من أشهر أنواع الحلويات التي تحبها جميع الأعمار ومزيجها من جوز الهند الناعم مع غطاء الشوكولاتة الغنية يجعلها تذوب في الفم وتغري كل من يتذوقها، وتلك الحلوى التي تذيب القلوب وتسعد جميع أفراد العائلة، وتعد هذه الوصفة سهلة التحضير ولا تتطلب مهارات استثنائية في الطبخ، كما أنها تحضر بوقت قصير وبمكونات بسيطة موجودة في معظم المنازل.

طريقة عمل شيكولاته جيرسي بجوز الهند

المكونات:

• 1 كوب حليب مكثف محلى
• 1 كوب ونصف جوز الهند مبشور
• 200 جرام شوكولاتة غامقة
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• رشة ملح

طريقة التحضير:

1. في وعاء متوسط نخلط الحليب المكثف المحلى مع جوز الهند المبشور والملح ونحرك المكونات حتى تتجانس تماما.
2. نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
3. نذيب الشوكولاتة مع الزبدة على حمام مائي أو في الميكروويف ونحرك المزيج حتى يصبح ناعما.
4. نخرج خليط جوز الهند من الثلاجة ونشكله إلى كرات صغيرة.
5. نغطي كل كرة من كرات جوز الهند بخليط الشوكولاتة الذائبة.
6. نصفي كرات الشوكولاتة على صينية مغطاة بورق زبدة.
7. ندخل الصينية إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك الشوكولاتة.
8. نخرج شوكولاتة جيرسي من الثلاجة ونقدمها باردة.

نصائح جيدة لنجاح تحضير شيكولاته جيرسي بجوز الهند

• يمكن إضافة بعض النكهات إلى خليط جوز الهند مثل الفانيليا أو القرفة.
• يمكن استخدام أنواع مختلفة من الشوكولاتة مثل الشوكولاتة البيضاء أو شوكولاتة الحليب.
• يمكن تزيين شوكولاتة جيرسي بالمكسرات أو الفواكه المجففة.
• يمكنك إضافة بعض النكهات الإضافية إلى حشوة جوز الهند مثل الفانيليا أو القرفة أو جوزة الطيب.
• يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الشوكولاتة لتغطية الكرات مثل الشوكولاتة البيضاء أو شوكولاتة الحليب.
• يمكنك تزيين شيكولاته جيرسي بالمكسرات أو الفواكه المجففة.
• يمكنك تخزين شيكولاته جيرسي في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.