منوعات
بسكوت خطيير ناعم ودايب وغني بطعم القرفة والحشو المميز “بسكوت السينابون” بخطوات سهلة جهزيه وفرحي أولادك

يعتبر بسكوت السينابون هو من أفضل وأروع أنواع البسكويت المعشوقة لدى الجميع ويفضلها الصغار والكبار، فهو رائع ومميز بنكهة حلوى السينابون اللذيذة والشهية، وأيضًا هو من أشهر أنواع البسكوت في محلات الحلويات ويشترى باستمرارٍ، ولكنها من أسهل وصفات الحلويات المنزلية التي يمكن تحضيرها لأطفالك أو لعائلتك وتناولها في وجبة الإفطار بالصباح أو كحلوى خفيفة ولذيذة، وسنقدم لكم اليوم أفضل وأسهل طريقة لتحضير بسكويت السينابون الاقتصادية.
طريقه عمل بسكوت السينابون
بسكوت السينابون هو من أسهل وصفات الحلويات المنزلية لذلك سنقدم لكم أسهل وانجح طريقه لتحضير بسكويت السينابون اللذيذ والشهي بأسهل المكونات والتي تتمثل في:
المكونات اللازمة
- ثلاث اكواب دقيق.
- اثنين ملاعق نشا.
- كوب زبده طريه.
- نصف كوب سكر.
- بيضه.
- باكيت فانيليا.
(الحشوة)
- ملعقه كبيره كاكاو محلي.
- ثلاث ملاعق قرفه.
طريقة التحضير:
- حضر بولة ونضع بها الزبدة والسكر وبالمضرب الكهربائي نضربهم جيدًا حتى يفتحون ويصبح الخليط كريمي وهش.
- ثم نضع عليه البيض والفانيليا ورشة الملح ونكمل ضرب بالمضرب جيدًا لمده ثلاث دقائق حتى يختلط كل المكونات ببعض ويذوب السكر تمامًا ويتكون معنا خليط ناعم جدًا.
- وبعد ذلك ننزل على الخليط بالدقيق والنشا بالتدريج ونعجن برفق حتى يلم معًا العجين وتكون عجينة لينه متماسكة ومظبوطة القوام ثم توضع في الثلاجة لمدة ربع ساعة ترتاح ثم نخرجها من الثلاجة ونفردها على كيس ثلاجة بسمك رفيع ويفرد على شكل مستطيل متساوي بقدر الامكان ثم نحضر طبق به الكاكاو والقرفه ونقلبهم ثم نرش من الخليط على العجينة المجهزه معنا ويساوي جيدًا ثم نلف العجين على شكل رول وتقطع بالتساوي حتى ننتهي من كل الكميه.
- وبعد ذلك نحضر صينية مدهونة برشة زيت ونرص بها كل البسكويت المحضر بالتساوي ثم ندخل الفرن في الرف الأوسط على درجة حرارة 170 حتى يتم التسويه جيدًا وياخذ لون ذهبي ثم نخرجه من الفرن ويترك جانبا ليهدا ثم نحضر طبقه تقديم ويرص عليه ويقدم من الأكل.
وفي النهايه نكون قد قدمنا لكم وصفة مميزة وبخطوات سهلة وسريعه هي طريقة عمل بسكويت السينابون اللذيذ الهش والناعم.