منوعات
طريقة اعداد بسكويت السابليه المحشو في المنزل
نقدم لكم طريقة عمل بسكويت السابليه، تعتبر قطع البسكويت من أهم الأطعمة التي يتمتع بها الناس في مختلف أنحاء العالم، ويفضل الكثيرون تناولها مع فنجان من الشاي أو القهوة خلال أوقات الراحة أو في المناسبات الاجتماعية، ومن بين أنواع البسكويت المحببة للجميع هو البسكويت السابليه، الذي يتميز بطراوته ونكهته الرائعة.
طريقة تحضير بسكويت السابليه
بمكونات بسيطة يمكنك الآن عمل السابليه الطري واللذيذ:
- 2 كوب من الدقيق
- 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة
- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو
- 1/2 كوب من السكر
- 1 كوب وربع من الزبدة
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- مكسرات مجروشه
- قطع من الشوكولاتة الفورماسيل
- مربى
طريقة العمل
يمكننا حصر الخطوات التالية للحصول على بسكويت طري وهش كالتالي:
- في وعاء كبير، يتم خفق السمن مع السكر وذلك للحصول على مزيج ناعم ومتجانساً.
- ثم يتم إضافة البيض والفانيليا إلى السمن والسكر، ويستمر الخلط حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.
- وبعد ذلك يمكنك إضافة الدقيق، والبيكنج بودر بالتدريج إلى خليط السمن والبيض مع الاستمرار في الخلط حتى تتكون عجينة لينة.
- بعد ذلك عليك بتقسيم العجينة لقسمين بالتساوي.
- قم بإضافة الكاكاو لأحد الأقسام، وقم بالعجن جيداً حتى يمتزج الكاكاو بالعجينة.
- يتم بعدها تشكيل العجينة بشكل دائري صغير ويوضع في صينية مخصصة للخبز.
- ثم توضع الصينية في الفرن تم تسخينه مسبقاً عند درجة حرارة 150، لمدة تتراوح من 10إلى 15 دقيقة أو حتى تحصلين على اللون الذهبي
- بعد أن يبرد البسكويت، قم بوضع مربى أو شيكولاته فورماسيل على جزء من البسكويت ويغلق بقطعة أخرى ليتماسك البسكويت.
- بعد الانتهاء من إعداد البسكويت يمكن تقديمه محشو بالشيكولات أو المربى مع فنجان من الشاي أو القهوة للاستمتاع بنكهة لذيذة ومميزة.
- يمكنك تناول البسكويت في الصباح أو المساء.
