طريقة عمل الكشري المصري سريعا وبطعم ألذ من المطاعم

يمكنك  عمل أحلى طبق كشري سريع التحضير، حيث أن الكشري المصري من ألذ الأكلات الشعبية، والتي يتناولها الكثيرون من الأفراد، ويمكنك عمل الكشري المصري في أسرع وقت، ويمكن للمبتدئات أن يصنعونه على كذا مرحلة، ولكنه في النهاية سيكون له طعم ومذاق عالي، كما أنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادان التي يجب أن تدخل الجسم، لتساعده في النمو الصحي، وهي من الأطعمة اللذيذة، وإليك أبسط الطرق والخطوات السهلة لعمل الكشري في أسرع وقت وبدون تعب.

الكشري المصري

إلي أهم المكونات اللازمة لعمل كشري مصري لذيذ في المنزل، بجانب أنه توفير للوقت، يمكنك عمل الكشري في حلة واحدة، لتضمن أنه قد حصلت على طعم لذيذ وقوي، وإليك المكونات:

• كوب من العدس.
• كوب من الأرز.
• كوب من الشعرية.
• بصلة شرائح..
• كوب من الزيت.
• ملعقة من الملح.
• ربع كيلو معكرونة مشكلة.
• شطه.
• ملعقتين من الكمون.
• ملعقة من الخل
• ملعقتين من الثوم المهروس.

طريقة تحضير الكشري

يمكنك عمل الكشري في حلة واحدة، وذلك للمحترفات، ولكن للمبتدئات فيمكنهم عمل المحشي سريعا في كذا حلة، وإليك أهم الخطوات اللازمة لتحضير الكشري سريعا، وهي كالتالي:

1. قومي بوضع العدس في وعاء على الموقد، وتركه حتى يغلي ويتم تقليل درجة الحرارة.
2. في حلة أخرى قومي بوضع المعكرونة المشكلة تنسلق جيدا بالماء المغلي والملح.
3. قم بتحمير عدد 2 بصلة شرائح وتكون معفرة بالنشا.
4. قوم بوضع المعكرونة الشعيرية على الموقد بإناء تتحمر قليلا، ثم يضاف لها الأرز الأبيض المصري، ويتم تقليبهم جيدا، ويضاف لهم العدس بجبة بعدما يكون تم تسويته جيدا.
5. يضاف لهم الماء المغلي، والملح والكمون، ويترك على الموقد كتسوية الأرز العادي.
6. يتم عمل الصلصة الحمراء، وذلك بوضع 5 فصوص ثوم مهروسين، ومضاف لهم الزيت، والطماطم حتى تنضج.
7. يتم عمل الدقة بفص ثوم، وملح وكمون وخل، وليمون كثير.
8. الشطة الحمراء يتم عملها بوضع ملعقة شطة حمراء، ويضاف لها زيت وتقلب جيدا.
9. يمكنك صنع أحلى طبق كشري وبالهناء والشفاء.