منوعات
طريقة عمل خليه النحل بعجينة طرية وهشة بمكونات اقتصادية وطعم يجنن
عمل خلية النحل تعد وصفة معروفة في عدة ثقافات، وتتميز بطعمها اللذيذ ومظهرها الجميل الذي يشبه شكل خلايا النحل ويعتبر إعداد خلية النحل في المنزل تحدٍ بسيط وممتع للعائلة، وتعتبر خلية النحل من الوجبات التي يمكن تقديمها في أوقات الإفطار والعشاء وأيضًا في المناسبات الخاصة.
طريقة عمل خلية النحل
مكونات خلية النحل مميزة وسهلة الاحضار يمكنك الحصول عليها من أي مكان:
- 3 أكواب من الدقيق.
- 1 كوب من الزبدة النباتية أو السمنة.
- ½ كوب من الحليب.
- ½ كوب من السكر.
- 1 بيضة.
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخميرة.
- ملح.
طريقة التحضير:
عبر هذه الخطوات السريعة يمكنك صناعة خلية نحل شهية ومميزة وتكون كما يلي:
- بشكل سريع وجيد اخلطي الدقيق مع مسحوق الخميرة والسكر وقليل من الملح.
- ثم ضعي معهم الزبدة النباتية أو السمنة واعجني المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس ورطب.
- هنا يتم وضع الحليب تدريجيًا واستمري في العجن حتى تتكون عجينة ناعمة ولينة.
- ثم اتركي العجينة ترتاح لمدة 30 دقيقة تحت فوطة نظيفة في مكان دافئ.
- بعد أن ترتاح العجينة قومي بفردها على سطح مرشوش بالدقيق إلى سماكة رقيقة.
- وفي قالب خاص بصنع خلية النحل، اقطعي العجينة إلى قطع متساوية بشكل مستطيل.
- ضعي قطع العجينة في صواني الخبز المدهونة بالزيت، وافردي الطرف الأعلى بشكل مستطيل وقم بتشكيله كى يشبه خلية النحل.
- اخبزي الخلية في فرن محمى مُسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون.
و بعد أن تنضج الخلية، قومي بتزيينها بالعسل أو السكر بودرة حسب الرغبة، في النهاية يمكنك تحضير خلية النحل الشهية في المنزل بطريقة سهلة وسريعة وتقديمها كوجبة مثالية للصغار واصحابهم في أي وقت.
