منوعات
طريقة عمل البسبوسة في المنزل بالقليل من الخطوات
طريقة عمل البسبوسة ، تعد البسبوسة والحدة من أشهر أنواع الحلويات المصريه فهي لا تحتاج للكثير من المكونات بل يمكن تحضيرها بالقليل من المكونات والقليل من الخطوات، تعد البسبوسة واحدة من أكثر الحلويات التي يقبل عليها الكثير من الأشخاص فهي لا تحتاج إلى مجهود إطلاقا، فدعونا نقدم لكم اليوم طريقة عمل البسبوسة في المنزل بالقليل من الخطوات.
مكونات البسبوسة
- كوب وربع دقيق بسبوسة.
- نصف كوب من السمن الذائب أو بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقة عسل نحل.
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من الزبادي.
- جوز هند ناعم.
- ملعقة بيكنج بودر.
مكونات الشربات
- كوب من السكر.
- كوب من الماء.
- عصير نصف ليمونة.
- ملعقتين من عسل النحل.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة عمل البسبوسة بالخطوات التفصيليلة
- نحضر طبق ونضع بداخله دقيق البسبوسة ثم نضيف عليه السكر وجوز الهند والبيكنج بودر، ونقلبهم جيادا حتي تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
- نضع القليل من السمنة في وعاء أخر، ونضيف اليها ملعقة عسل ونقلبهم جيدا.
- ثم نضع خليط السمنة والعسل على خليط الدقيق السابق مع التقليب جيدا جدا حتي تتجانس المكونات مع بعضها لبعض.
- أحضري صنية مناسبة وضعي بها القليل من السمن، ثم نضع العجينة بداخلها ونفردها بالتساوي.
- يمكنك أيضا تزيينها بالمكسرات المفضلة لديكي.
- ثم أدخليها إلى فرن ساخن حتي تأخذ اللون الدهبي.
- عندما تنضج أخرجيها من الفرن وضعي عليها الشربات وأتركيها حتي تهدأ من الحرارة وقومي بتقطيعها.
طريقة عمل الشربات
نضع كمية السكر على الماء ونقلبهم جيدا مع رفعهم على النار، وعندما يبدأ المزيج في الغليان ضعي عليه عصير الليمون والفانيليا وملعقتين من العسل الأبيض، ثم أتركي المزيج على النار لمدة خمس دقائق أول ما يبدأ في الغليان أرفعية من علي النار.
الآن قد نكون وصلنا لنهاية هذا المقال الذي قدمنا فيه لكم طريقة عمل البسبوسة مثل أشهر المحلات.
