منوعات
طريقة عمل كيكة البسكويت بدون فرن زي الجاهزة
الكثيرات من ربات البيوت يبحثن عن وصفات الكيك على شبكة الإنترنت، حيث أنها من أكثر المعجنات التي يفضلها الكبار والصغار، وهناك العديد من الكيك بأنواعها وطعمها المختلف، واليوم سنتعرف على طريقة عمل كيكة البسكويت بدون فرن فأنها لا تحتاج إلى الكثير من المكونات طعمها مميز.
مكونات كيكة البسكويت
- باكيت بسكويت شاي.
- كوب من الحليب السائل.
- كوب كريمة سائلة.
- ½ كوب سكر بودر.
- معلقة صغيرة فانيليا.
- كوب من شوكولاتة المذابة.
- للتزيين (مكسرات مجروشة).
طريقة التحضير
يجب أن تعلم حتى تحصل على وصفة مثل الجاهزة عليك إتباع المكونات وطريقة التحضير بشكل مفصل، ولذلك عليك إتباع طريقة عمل كيكة البسكويت جيدًا وهي كالتالي:
- نحضر وعاء مناسب ونضع به الكريمة السائلة وأضف إليها السكر والفانيلا وابدأ في خفق المكونات حتى تتحول لكريمي كثيف.
- نضع البسكويت في وعاء الحليب ولكن يجب رفعه سريعًا حتى لا يتفكك.
- ثم ضعه في صينية مناسبة أو في قالب كيك، نستمر في تكرار العملية حتى ننتهي من نصف الكمية الموجودة.
- أضف الخليط الكريمي فوق البسكويت ويتم توزيعها بالكامل بشكل متساوي.
- نحضر باقي كمية البسكويت ونكرر غمسها في الحليب ووضعها على الطبقة الكريمي حتى الانتهاء من الكمية بالكامل.
- ثم نضيف باقي كمية الكريمة على البسكويت ويتم تسويتها على سطح الصينية.
- نقوم بعد ذلك بتزيين الصينية من خلال وضع صوص الشوكولاتة والمكسرات المجروش بالكامل.
- توضع كيكة البسكويت في الثلاجة لمدة لا تقل عن 8 ساعات أو أكثر حتى تتأكد أنها متماسكة.
- يتم تقطيع الكيكة على هيئة مستطيل أو مثل ويتم تقديمها وهي باردة وبألف هناء وشفاء.
