منوعات
اصابع شيكولاته جوز الهند باونتي الشوكولاته ابهري ضيوفك وابسطي ولادك
اصابع شيكولاته جوز الهند حلويات جوز الهند من ألذ أنواع الحلويات الصحية التي تعد بسهولة بمكونات بسيطة إقتصادية من أهمها طبعا جوز الهند المبشور وتصنع مع حليب مكثف محلى، وتلك الوصفة لا تحتاج إلى فرن فهى من الحلويات التي تعد على البارد فتابعوا معنا طريقة عمل حلويات أصابع جوز الهند بالشوكولاته قدميها لأسرتك وضيوفك في اعياد الميلاد والمناسبات.
أصابع شوكولاته جوز الهند باونتي الشوكولاته
- نحتاج إلى كوب من جوز الهند المبشور.
- ربع كيلو من شوكولاتة مكعبات حلوة بالحليب.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من النشا الأبيض.
- عدد أربعة ملاعق كبيرة من الزبدة.
- عبوة من حليب مكثف محلى حوالي نصف كوب.
خطوات تحضير اصابع جوز الهند بالشوكولاته
- في وعاء متوسط الحجم قومي بوضع جوز الهند وضيفي عليها ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة وقلبيهم مع بعضهم البعض.
- ثم قومي بإضافة عليهم رشة ملح مع النشا المنخول مع حليب مكثف محلى واخلطي مكونات مع بعضها البعض حتى تحصلي على عجينة طرية يمكنك من خلالها تشكيلها بسهولة وتكون غير لاصقة باليد.
- ثم قومي بتقسيم عجينة على اشكال إصابع بحجم متوسط وشكليها بشكل مستطيلات أو مكعبات أو كرات على حسب الرغبة.
- قومي بالتشكيل حتى تنتهي من كل كمية جوز الهند لديك، وترص أصابع جوز الهند في صينية مبطنة بورق الزبدة وتدخل التحلية إلى الثلاجة لكي تتماسك لمدة ربع ساعة.
- ثم قومي بوضع مكعبات الشوكولاته مع نصف كمية الزبدة داخل بولة من زجاج وترفع على حمام ماء ساخن حتى تتمكني من إذابة الشوكولاته وتقليبها حتى تذوب تماماً.
- قومي بإخراج اصابع جوز الهند من الثلاجة واغمسيها في الشوكولاته المذابة حتى تغطى تماماً.
- قومي بإخراج القطع بالشوكة وترص على الصينية مرة أخرى، ادخلي باونتي جوز الهند بالشوكولاته لمدة نصف ساعة حتى تتماسك وتقدم بالهنا والشفا.
