منوعات
ادخلي اتعلميها لرمضان … طريقة عمل كيكة المج الغانيه عن التعريف..!!
تعتبر من الحلويات الأكثر انتشارا وسرعة في تجهيزها، هي حلوة الكيكة بكل انواعها واشكالها، يحبونها الأطفال والكبار، بالإضافة أنها من الحلويات الجميلة إلا أنها تستخدم أيضا في وجبة الإفطار مع كوب شاي أو كوب قهوة، كيكة في المج غنية بطعم الشوكولاتة نوع من الكيكة التي تتميز بطعمها الرائع وقوامها الرائع، سنتعرف معا عن طرق وخطوات تحضير كيكة المج الغنية بالشوكولاتة.
مكونات كيكة المج الغنية بالشوكولاتة
لعمل كيكة في المج بسهولة وبسرعة دون مجهود لابد من توافر بعض المكونات كالآتي :
- دقيق ابيض عدد 2 ملاعق.
- بيكنج بودر.
- كاكاو خام.
- زيت.
- كمية صغيرة من الملح.
- سكر نقي وناعم.
- شوكولاتة خام .
خطوات عمل كيكة المج الغنية بالشوكولاتة
بإستخدام المكونات السابق ذكرها يمكنك إعداد أطيب كيكة مج غنية بالشوكولاتة وفي أسرع وقت، عليك اتباع الخطوات الآتية :
- بإستخدام مج يتحمل درجات الحرارة العالية يسهل التعامل معه في الفرن الساخن.
- ضع في المج المكونات من الدقيق والملح والسكر والبيكنج باودر والكاكاو.
- بعد ذلك قم بمزج هذه المكونات الجافة معا حتى يحدث تجانس بينهم.
- إضافة كمية من الحليب، وكمية مناسبة من الزيت.
- ثم خلط هذه المكونات جيدا حتى تحصلي على عجينة.
- قم بإضافة الشوكولاتة الخام في المج.
- بعد ذلك قم بإدخال المج إلى الفرن مع ضبط درجة حرارة مناسبة تكاد تكون متوسطة إلى زمن 3 دقائق حتي يتم ارتفاع الكيكة واختبر مدى نضجها.
- بعد الحصول على الكيكة، يمكنك تزيينها بالطريقة التي تحبينها، أو بإستخدام النكهات التي تحبيها كالصوص، الكراميل، قطع من الشوكولاتة، الكريمة، إضافة قطع من الفواكه التي تريدها أو بودر السكر الناعم.
