منوعات
سويسرول الشوكولاتة والموز الفاخر الطري زي القطن أحلى من الجاهز بطعم رائع بالمنزل

في عالم الحلويات، يعتبر سويسرول الشوكولاتة والموز الفاخر تحفة فنية تجمع بين النعومة والطعم الرائع، مقدمًا تجربة غنية لكل من يتذوقه، وهذا السويسرول بطبقاته الهشة الملفوفة بعناية حول حشوة الشوكولاتة وشرائح الموز الطازجة، ويعد وجبة تحلية مثالية تستطيع بسهولة تحضيرها في منزلك، مما يمنحك مذاقًا يفوق ما يقدم في المحلات بكثير، وتحضير سويسرول الشوكولاتة والموز الفاخر في المنزل ليس فقط يوفر عليك التكاليف ولكنه أيضًا يضمن لك جودة المكونات مما يجعل كل قضمة منه مليئة بالطعم الغني والمتوازن، وسواء كنت تخطط لتقديمه في مناسبة خاصة أو كتحلية فاخرة لعائلتك، فإن سويسرول الشوكولاتة والموز الفاخر سيكون خيارك الأول لتحلية تبهر الجميع فتابعوا معنا طريقة تحضير هذا السويسرول الرائع بكل سهولة ويسر.
سويسرول الشوكولاتة والموز الفاخر
المكونات:
للكيك:
- 4 بيضات (بدرجة حرارة الغرفة)
- نصف كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- كوب دقيق
- 1/4 كوب كاكاو بودرة
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشة ملح
للحشوة:
- نوتيلا أو أي كريمة شوكولاتة جاهزة
- 3 موزات مقطعة إلى شرائح
للتزيين:
- سكر بودرة (اختياري)
- شوكولاتة مذابة (اختياري)
- شرائح موز إضافية (اختياري)
طريقة التحضير
- تحضير الكيك:
- سخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ادهن صينية خبز مستطيلة بالزبدة وبطنها بورق الخبز.
- في وعاء كبير، اخفق البيض والسكر والفانيليا حتى يصبح الخليط فاتح اللون ورقيق.
- انخل الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر ورشة الملح، ثم أضفها إلى خليط البيض واخلط برفق حتى تتجانس المكونات.
- صب العجينة في الصينية المُعدة ووزعها بالتساوي.
- اخبز في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
- تحضير الحشوة:
- بمجرد خروج الكيك من الفرن، اقلبه على منشفة مطبخ نظيفة ومرشوشة بقليل من السكر البودرة.
- ازل ورق الخبز برفق ولف الكيك مع المنشفة برفق من الجانب الأطول. اتركه ليبرد تمامًا.
- إضافة النوتيلا والموز:
- بعد أن يبرد الكيك، قم بفرده بحذر وادهن طبقة من النوتيلا على سطحه.
- رص شرائح الموز فوق النوتيلا.
- تشكيل السويسرول:
- لف الكيك مرة أخرى بإحكام، هذه المرة بدون المنشفة، لتشكيل سويسرول.
- التزيين والتقديم:
- ضع السويسرول في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم ليتماسك جيدًا.
- قبل التقديم، يمكن تزيين السويسرول بسكر البودرة، شوكولاتة مذابة، أو شرائح الموز الإضافية حسب الرغبة.