استعدي لرمضان.. وفري في ميزانية البيت واعملي الزبادي في البيت لسحور رمضان بمكونات بسيطة وبطعم يجنن!!

نظرًا لكون الزبادي من الوجبات الأساسية في وجبة السحور خلال شهر رمضان المبارك من كل عام، فنجد أن الأسرة عادة ما تحرص على تناول الزبادي يوميًا وهو ما يجعلهم يلجأون إلى شراءه بأسعار باهظة، وفي إطار سعي الكثير إلى توفير ميزانية المنزل وتحضير الكثير من الوصفات بطريقة اقتصادية، يمكن تحضير الزبادي في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات متاحة في كل منزل، تابع الآن بالخطوات كيفية تحضير الزبادي لمكونات بسيطة.

مكونات عمل الزبادي في المنزل 

يمكن تحضير الزبادي في المنزل خلال شهر رمضان للأطفال وجميع أفراد الأسرة بمكونات بسيطة تتمثل فيما يلي:

• تتطلب الوصفة إستخدام عبوة من الزبادي الجاهز.

• بجانب استخدام كمية من الحليب.

طريقة تحضير الزبادي بالمنزل 

لكي يتم الحصول على زبادي صحي ومفيد بمكونات بسيطة في المنزل، يتم استخدام المكونات السابقة في تحضيره من خلال إتباع ما يلي:

• تتضمن تلك الوصفة استخدام الحليب الساخن، ولكن من الضروري العمل على تسخينه بلطف في البداية.

• في الخطوة التالية يتم وضع عبوة الزبادي على كمية الحليب، ثم يتم عليهما جيدًا حتى يذوب الزبادي تمامًا في الحليب. 

• بعد ذلك، يتم العمل على وضع الخليط في أكواب صغيرة أو طواجن الزبادي.

• وفي الخطوة التالية يتطلب الأمر تسخين الفرن لمدة 20 دقيقة فقط قبل وضع الحليب بها، ثم يتم إطفاءه مرة أخرى.

• يتم وضع الزبادي في الفرن ويترك ليلة كاملة، ثم يوضع داخل ك الثلاجة. 

• كما أنه في حالة وضع إناء به ماء دافئ أثناء وضع الزبادي في الفرن يساعد ذلك بشكل كبير على تماسكه، ومن ثم يوضع في الثلاجة.

• بهذه الخطوات نحصل على كمية كبيرة من الزبادي بطريقة صحية وآمنة.