كيكة قدرة قادر بالطبقات الشهية أحلى تحلية في المنزل بمكونات مفيدة والطعم مميز
كيكة قدرة قادر، تلك التحفة الفنية المكونة من طبقات متناغمة تجمع بين كريمة الكراميل الناعمة وقاعدة الكيك الهشة، وتعد واحدة من أشهى الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل لتقديم تحلية مميزة تبهر الأحباء والضيوف، وبمكوناتها المفيدة والبسيطة، توفر كيكة قدرة قادر تجربة طعم خرافية، حيث تندمج النكهات بشكل مثالي لتقدم لك طعم رائع في كل لقمة، وإعدادها في المنزل لا يقتصر فقط على الحصول على حلوى غنية ولذيذة، بل يتيح أيضًا فرصة للاستمتاع بعملية الطهي الإبداعية والممتعة، وسواء كنت تبحث عن تحلية خاصة لمناسبة معينة أو ترغب في إضافة لمسة سحرية لوجباتك العائلية، فإن كيكة قدرة قادر بالطبقات ستكون خيارك الأمثل، فتابعوا معنا كيفية تحضير هذه الكيكة الرائعة التي ستجعل كل مناسبة أكثر تميزًا.
كيكة قدرة قادر بالطبقات
المكونات:
لطبقة الكراميل:
- 1 كوب سكر
- 1/4 كوب ماء
لطبقة الكريم كراميل:
- 4 بيضات
- 1 كوب حليب
- 1/2 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
لطبقة الكيك:
- 1 كوب دقيق
- 1/2 كوب سكر
- 1/4 كوب زيت نباتي
- 1/2 كوب حليب
- 2 بيض
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
تحضير طبقة الكراميل:
-
- في قدر على نار متوسطة، ضع السكر والماء واتركه حتى يذوب السكر ويتحول لونه إلى الذهبي.
- اسكب الكراميل فوراً في قاع صينية الخبز واتركه جانباً ليبرد.
تحضير طبقة الكريم كراميل:
-
- في وعاء، اخلط البيض والحليب والسكر والفانيليا جيدًا.
- صب خليط الكريم كراميل فوق طبقة الكراميل في الصينية.
تحضير طبقة الكيك:
-
- في وعاء آخر، اخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر.
- أضف البيض والزيت والحليب والفانيليا إلى المكونات الجافة واخلط حتى تحصل على عجينة ناعمة.
- صب خليط الكيك برفق فوق طبقة الكريم كراميل في الصينية.
الخبز:
-
- سخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضع الصينية في حمام مائي (بان ماري) بوضع صينية أكبر تحتوي على الماء في الفرن.
- سوي لمدة 45-50 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
التبريد والتقديم:
-
- اترك الكيكة لتبرد تمامًا قبل قلبها على طبق التقديم.
- يفضل تبريد كيكة قدرة قادر في الثلاجة لعدة ساعات قبل التقديم.
كيكة قدرة قادر بالطبقات هذه تقدم تجربة مذاقية رائعة تجمع بين النعومة والغنى بالنكهات، مما يجعلها الخيار الأمثل للتحلية في أي مناسبة، بالإضافة إلى ذلك تحضير هذه الكيكة في المنزل يعطي متعة خاصة ويسمح بتقديم حلوى محبوبة بمكونات مفيدة وبتكلفة اقتصادية.
