“سهلة التحضير ورائعة المذاق” طريقة عمل كيكة الأوريو بمكونات إقتصادية من منزلك وخطوات بسيطة

تعد كيكة الأوريو من أسهل وألذ الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل، فهي لا تتطلب مهارات متقنة، بل فقط بعض المكونات البسيطة وخطوات سهلة تمكنك من الحصول على كيكة غنية بطعم الشوكولاتة والكريمة البيضاء، وتتنوع طرق تحضير كيكة الأوريو، فمنها ما يصنع في الفرن، ومنها ما يصنع في الميكروويف.

طريقة عمل كيكة الأوريو

المكونات:

• 2 كوب من بسكويت الأوريو المطحون
• 1 كوب من الحليب الدافئ
• 1/2 كوب من الزبدة المذابة
• 3 بيضات
• 1 كوب من السكر
• 1 كوب من الدقيق
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• كريمة خفق (للتزيين)

خطوات التحضير:

1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
2. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشيه بالدقيق.
3. في وعاء كبير اخلطي البسكويت المطحون مع الحليب الدافئ والزبدة المذابة.
4. في وعاء آخر اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح الخليط خفيفا ورقيقا.
5. أضيفي خليط البيض إلى خليط البسكويت وقلبي حتى يمتزج تماما.
6. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والفانيليا وقلبي حتى يصبح الخليط متجانسا.
7. اسكبي الخليط في قالب الكيك المعد مسبقا.
8. اخبزي الكيكة في الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يخرج عود خشبي مدخل في وسطها نظيفا.
9. اتركي الكيكة تبرد تماما قبل تزيينها.
10. زيني الكيكة بالكريمة المخفوقة حسب رغبتك.

نصائح جيدة لنجاح تحضير كيكة الأوريو

• يمكنك إضافة المزيد من الحليب أو الماء إلى خليط الكيك إذا كان سميكا جدا.
• يمكنك تزيين الكيكة بقطع من بسكويت الأوريو أو رقائق الشوكولاتة.
• يمكنك تقديم الكيكة مع كوب من الحليب أو القهوة.
• يمكنك تزيين الكيكة بكريمة الشوكولاتة أو صوص الأوريو أو الفراولة الطازجة.
• يمكنك استبدال الحليب بالماء إذا كنت تفضلين ذلك.
• يمكنك استبدال رقائق الشوكولاتة بمكسرات أو فواكه مجففة.
• يمكنك تقديم الكيكة مع كوب من الحليب أو القهوة.