منوعات
طريقة عمل كيكة الكريم كراميل بطريقة سهلة وبسيطة ومكونات اقتصادية وناجحة من أول مرة
تعد كيكة الكريم كراميل من أشهى الحلويات، فهي تتميز بمذاق رائع ولذيذ جدًا، يعشقها الأطفال ويفضلون تناولها باستمرار، كما يمكن تناولها في الفطور أو العشاء كحلوى سريعة بجانب كوب من الشاي الساخن أو الحليب، وتحضيرها في المنزل لا يستغرق وقتاً طويلاً ومكوناتها بسيطة ومتوفرة بدلاً من شرائها بأغلي الأسعار، ويمكن تقديمها في أعياد الميلاد والمناسبات، ومن خلال هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضيرها والمكونات اللازمة لذلك.
مقادير عمل كيكة الكريم كراميل
تحتاج كيكة الكريم كراميل إلي مكونات بسيطة وغير مكلفة، ومن هذه المكونات ما يلي:
- 2 كوب دقيق.
- 2 بيضة.
- كيس فانيليا.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- كوب حليب.
- نصف كوب زيت.
- كوب سكر.
- باكت كريم كراميل.
خطوات تحضير كيكة الكريم كراميل
تحتاج كيكة الكريم كراميل لتحضيرها إلى عدة خطوات سهلة وسريعة وهي:
- في الخلاط نضع السكر والحليب والزيت والكريم كراميل البودر ونخفق المكونات مع بعضهم البعض جيداً وذلك للحصول على قوام ثقيل سائل.
- ثم نأخذ كوب من هذا الخليط ونتركه في الثلاجة لتزيين الكيك.
- بعد ذلك نضيف على الخليط السابق البيض والفانيليا ونخلطهم جيداً.
- في وعاء عميق نضع الدقيق والبيكنج بودر ونضيف عليه الخليط السائل ونقلبهم جيداً بالمضرب اليدوي.
- نجهز صينية متوسطة الحجم مبطنة بالدقيق ونصب فيها خليط الكيك.
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة قبل تجهيز الكيك، ونضع الصينية بداخله لمدة نصف ساعة حتى تستوي تماماً.
- ثم نخرجها من الفرن ونتركها تبرد ونضع عليها الصوص المتروك في الثلاجة.
- بعد ذلك نزين الوجه بكيس الكراميل ونمشي عليه بخلة أو شوكة حتى يعطي شكل حلو.
- نتركها في الثلاجة لمدة خمس دقائق ثم تقطع وتقدم في أطباق بجانب كوب من الشاي الساخن.
