مفيش حرمان تاني تعالي أقولك على طريقة لعمل السينابون بالشوفان

يبحث الكثير من الأشخاص الذين يتبعون نظاما صحيا لإنقاص الوزن عن طرق صحية لتناول الحلويات التي يشتاقون إلى تناولها ولكن بشكل صحي دون أن يفسد نظامهم الغذائي ولذلك نقدم لهم اليوم طريقة عمل السينابون بالشوفان بمكونات صحية والإستفادة من فوائد الشوفان المذهلة، فيعتبر الشوفان من أنواع الحبوب التي تحتوي على فوائد عديدة لصحة الإنسان فالشوفان يحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات فالشوفان مفيد لصحة الشعر والبشرة ومفيد كبديل صحي للدقيق الأبيض بالنسبة للأشخاص الذين لديهم حساسية من الجلوتين أو للأشخاص الذين يتبعون نظاما صحيا لإنقاص الوزن أو بسبب مرض معين.

مكونات تحضير السينابون بالشوفان

• نصف كوب من دقيق الشوفان الناعم.
• نصف كوب من الحليب منزوع الدسم.
• بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
• ملعقة صغيرة من السكر البني.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• مكونات حشوة القرفة للسينابون:
• ملعقة كبيرة من القرفة الناعمة.
• ملعقة كبيرة من عسل النحل الأبيض.

مكونات تحضير الصوص الأبيض للسينابون:

• ملعقة كبيرة من الجبنة الكريمي.
• ربع ملعقة صغيرة من السكر البني.
• 2 ملعقة كبيرة من الحليب منزوع الدسم.

طريقة تحضير السينابون بالشوفان

• نقوم بإحضار وعاء عميق نضيف فيه البيض والحليب والفانيليا والسكر البني والملح.
• ثم نقوم بخفقهم جيدا بواسطة المضرب اليدوي ثم نضيف إليهم دقيق الشوفان الناعم والبيكنج بودر ونقوم بالتقليب الجيد للمكونات.
• بعد ذلك نقوم بمزج العسل الأبيض والقرفة الناعمة جيدا.
• ثم نقوم بإحضار طاسة غير لاصقة وندهنها بقليل من الزيت ثم نقوم بوضع نصف كمية خليط دقيق الشوفان في الطاسة.
• مع الحرص على تسوية الخليط جيدا في الطاسة ثم نقوم بإضافة خليط القرفة والعسل فوق العجين.
• ونستمر هكذا حتى ننتهي من كافة كمية العجين وخليط القرفة والعسل.
• بعد ذلك نقوم بإحضار وعاء عميق نضيف فيه الجبنة الكريمي والسكر البني والحليب.
• ثم نقوم بخفقهم جيدا بواسطة المضرب اليدوي حتى نحصل على خليط ناعم للمكونات.
• بعد أن ينضج سينابون الشوفان نقوم بإضافة صوص السينابون الأبيض عليه وهو ساخن.
• نترك سينابون الشوفان ليبرد تماما ثم يقدم.

مكونات عمل الحليب المكثف البيتي

• 1 كوب حليب بودرة كامل الدسم.
• 3/4 كوب ماء دافئ.
• 1 كوب سكر بودرة.
• 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1 ملعقة كبيرة زبدة.

الطريقة

• في قدر عميق نضع الماء الدافئ والحليب البودرة، ونقلب المزيج جيدًا حتى يذوب الحليب البودرة تمامًا.
• ثم نضيف السكر البودرة والفانيليا، ونقلب المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يصبح كثيف، وأضيفي الزبدة وقلبي حتى تذوب.
• ارفعي القدر عن النار واتركي الحليب المكثف ليبرد تمامًا، صبي الحليب المكثف في وعاء محكم الإغلاق واحفظيه في الثلاجة.

طريقة عمل كب كيك بالشوكولاتة

سوف نتناول الآن وبكل سهولة مكونات مو مطبخك لتحضير الكب كيك بالشوكولاتة وبخطوات سهلة للغاية كما يلي:-

• 1 كوب دقيق أبيض متعدد الاستخدامات.
• 1/2 كوب كاكاو خام.
• 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر.
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
• 3 بيضات.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1/4 كوب خل.
• 1 كوب ونصف سكر.
• 1/3 كوب زيت.
• 1 كوب حليب.
• 1 ملعقة كبيرة زبدة.